Varkenshouders gaan vliegen kweken

Protix BioSystems heef een werkwijze uitgedokterd voor het opkweken van vliegen en heeft in Coppens (veevoer) en Trovet (huisdieren) afnemers gevonden.

Het bedrijf gaat in Den Bosch een fabriek bouwen waaraan tien tot vijftien boeren kunnen leveren.

Schaalgrootte

De insectenkweek stapt hiermee vanuit de laboratoriumomgeving over naar het platteland. Nu moet er schaalgrootte komen. Hierbij betrekt het bedrijf boeren. Die zorgen als het ware voor het vetmesten van aangeleverde larven.

Belangstellenden staan in de rij om mee te doen, aldus Protix. De samenwerking biedt boeren een nieuw verdienmodel. Dat kan interessant zijn voor boeren met lege stallen of een verliesgevende onderneming.

Contract getekend

De boeren moet ook zelf investeren - het bedrag wordt geheim gehouden - en krijgt hiervoor een contract voor tien jaar. Tot dusver is alleen met een varkenshouder uit Haaksbergen een contract getekend.

Met twee boeren uit de buurt van Den Bosch zijn de onderhandelingen vergevorderd. Binnen twee jaar wil Protix zestien stallen hebben gevuld.