Vogelgriep legt productie foie gras stil
Frankrijk heeft de productie van eenden en ganzen voor foie gras voor drie maanden stilgelegd. Reden is de uitbraak van de H5N1-variant van vogelgriep.
Pluimveehouders en slachthuizen in achttien departementen in het zuidwesten van het land mogen tot 15 augustus geen eenden en ganzen opfokken en slachten.
De productiestop betekent dat er zo'n negen miljoen eenden en ganzen minder op de markt komen. Sectororganisatie Cifog vreest voor een verlies van vierduizend banen.
Compensatie
Het Franse ministerie van Landbouw reserveert 130 miljoen euro voor compensatie voor de getroffen bedrijven.
Foie gras wordt gemaakt van de vetgemeste levers van eenden en ganzen. De productiewijze is omstreden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

Kverneland LB 100-200 4 schaar (HAE) #145326
Gebruikt, P.O.A.
-

JOHN DEERE 4066R COMPACTTREKKER (BIE) #777839
Gebruikt, P.O.A.
-

Lely Splendimo 360M
2014, P.O.A.
-

John Deere 6R 215 trekker (BRU) #779271
Gebruikt, € 177.500
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
















