Forse stijging zuivelnoteringen voorbij

Dat meldt ZuivelNL woensdag. Verse boter blijft ongewijzigd staan op 409 euro per 100 kilo. Vol verstuivingsmelkpoeder met 26 procent vet doet hetzelfde op 268 euro.

Mager melkpoeder van extra kwaliteit schrijft 2 euro bij en stijgt naar 203 euro. Mager verstuivingsmelkpoeder voor veevoeder blijft met 198 euro op dezelfde notering als vorige week staan.

Veilingen

Weipoeder in bulk komt deze week uit op 85 euro, eveneens dezelfde prijs als vorige week. Alle zuivelnoteringen zijn per 100 kilo af fabriek en exclusief btw.

De afname van de prijsstijgingen op de zuivelmarkt viel vorige week al op te maken uit de tweewekelijkse zuivelveiling Global Dairy Trade (GDT). Na een paar goede online veilingen met gemiddelde prijsstijgingen van 12,7 procent en 7,7 procent, werd vorige week een klein plusje van 1,7 procent geboekt.