Bij Fuite Tubbergen maandag eerste kalveren aan de slachthaak

Anne-Dirk Fuite gaat aan de slag met de afzet van het kalfsvlees.'Dit gebeurt grotendeels voor de binnenlandse markt. Het gaat hierbij om winkelbedrijven en slagerijen.'

Geïntegreerd werken

Fuite werkt nog aan een deel van de afzet. Het streven is met de tijd zo'n 400 kalveren per week te verwerken. Het mengvoerbedrijf is al langer actief op de markt van vleeskalvervoeders, maar wil met de start in de vleeskalverslachterij meer geïntegreerd gaan werken.

Het pand in Tubbergen was eigendom van Harrie Wildeboer in Hollandscheveld. Het stond al langere tijd te koop en was al twee jaar niet meer in gebruik. Eind deze week werd de laatste hand gelegd aan het bedrijfsklaar maken van het pand om maandag de eerste kalveren te kunnen ontvangen.