Eiwit uit kippenhuid voor voedingsmiddelen
DCP uit Ter Apelkanaal start een proef om eiwitten uit kippenhuiden te halen voor de voedingsmiddelenindustrie. Wanneer de proef slaagt wordt een fabriek gestart in Ter Apelkanaal.
Het project bestaat uit het opzetten en testen van het productieproces om eiwitten uit huiden van kippen en ander pluimvee te halen. Tot nu werkt DCP alleen met restproducten van koeien.
Naast de eiwitten wordt ook het vet uit kippenhuiden gebruikt. Dit vet wordt verwerkt in diervoer. De provincie subsidieert het project met ruim 100.000 euro.
DCP
DCP is een mkb-bedrijf in Ter Apelkanaal dat eiwitten uit slachtafval haalt. Deze hoogwaardige eiwitten worden gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. DCP stelt zich ten doel om efficiënt om te gaan met grondstoffen en bijproducten te gebruiken voor nieuwe doeleinden. In 2013 is de DCP in Ter Apelkanaal begonnen met de productie van eiwitten uit koeienhuiden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

John Deere 6R 130 trekker (HAE) #780587
Gebruikt, € 124.950
-

JOHN DEERE X107 ZITMAAIER (LIE) #49806
Gebruikt, € 2.750
-

John Deere 6R 150 trekker (AKK) #688016
Gebruikt, P.O.A.
-

Grasshopper 526V52 Zeroturn
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam














