NAK wil flexibeler inspelen op calamiteiten

Het onderwerp is een onderdeel van een fundamenteel debat over kwaliteitsnormen en de rol van de NAK (NAK is de Nederlandse Algemene Keuringsdienst voor zaaizaad en pootgoed van landbouwgewassen).

In een NAK-plus systeem zijn de minimum NAK-normen de basis. Dat kunnen lagere normen zijn dan de huidige, bijvoorbeeld voor cosmetische aspecten zoals groeischeuren, groen en inwendige gebreken.

Schurft

Aan de minimum NAK-eisen kunnen leveranciers hun eigen – vrijwillige – bedrijfsnormen toevoegen, al dan niet gestuurd door wensen van afnemers. Bijvoorbeeld voor groene knollen, schurft, virus, of een toets op latente besmettingen met Erwinia.

In een NAK-plus systeem kan de sector afspreken dat tussentijdse aanpassing van NAK-normen niet meer kan plaatsvinden, tenzij er sprake is van een sector-breed beleefde urgentie.