Houdbaarheidsdata eten lastig uit te leggen
Consumenten hebben moeite met het juist interpreteren van houdbaarheidsdata op verpakkingen van etenswaren.
© Archief
Volgens het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) zou met een betere uitleg over de houdbaarheid van producten, ook na opening van een verpakking, voedselverspilling kunnen worden voorkomen.
Voor de gemiddelde consument zou onder meer het verschil tussen t.h.t. (tenminste houdbaar tot) en t.g.t. (te gebruiken tot) onvoldoende duidelijk zijn. Ook gooien veel consumenten, vaak onterecht, voedsel direct na verloop van de t.h.t.-datum weg.
Door op de juiste wijze met houdbaarheidsdata om te gaan, kan volgens het CBL tot wel 14 kilo verspilling per persoon per jaar worden voorkomen.
Lees ook
Boete voor veranderen data op roomkaas
08-06-2015
Laatste nieuws
‘Iedere keer wil je het beter doen’
Vandaag, 10:03
Hoeve Schaffersberg: basis voor vindingrijke verbreders
Vandaag, 06:05
Nieuwste video's
Kennispartners
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder
CONO Kaasmakers
'Toename van plagen in bieten baart ons zorgen'
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere X117R Lawn Tractor (HIL) #28320
Gebruikt, € 3.950
-
JOHN DEERE 6155R TREKKER AP (HAE) #60472
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X107 ZITMAAIER MY 2026 (HAE) #781549
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6210R trekker (ZUI) #501512
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer