Jaar begint goed voor varkenshouder

Rabobank schetst dat de impact van de verwachte lichte afname van de Europese export en de verdere daling van het Britse pond hierdoor wordt teniet gedaan. De druk op het aanbod zal tot zeker de zomer aanhouden, wat goede vooruitzichten biedt voor de biggen- en vleesvarkensprijzen.

Het aanbod van varkens blijft onder druk staan, schrijft Rabobank in haar kwartaalbericht. Hierdoor stijgen de prijzen na de normale dip in de eerste weken van het jaar. De exacte hoogte van de prijzen wordt bepaald door de Europese export.

Concurrentie

Rabobank verwacht dat door extra concurrentie uit Amerika de prijzen iets lager zullen zijn dan in 2016, maar wel duidelijk hoger dan in de voorgaande jaren. Het werkelijke prijsniveau hangt grotendeels af van de wisselkoers.

De concurrentiepositie van Europese boeren ten opzichte van hun Amerikaanse vakgenoten verbetert doordat de waarde van de euro ten opzichte van de dollar afneemt. De daling van de waarde van de Britse pond heeft daarentegen een negatieve invloed op de export naar het Verenigd Koninkrijk.

Meer biggen naar Duitsland

Het kwartaalbericht schetst dat de vraag naar Nederlandse biggen naar verwachting zal toenemen. De onzekerheid in Duitsland over strengere welzijnsregels weerhoudt zeugenhouders ervan te investeren.

Volgens voorlopige cijfers is de zeugenstapel in Duitsland in november 2016 gedaald met 3,4 procent tot 1,9 miljoen zeugen. Hierdoor zal de Duitse importbehoefte naar biggen verder toenemen.

Druk in tweede helft van 2017

In de tweede helft van 2017 wordt de snelheid van de toename van de zeugenstapel van belang, aldus Rabobank. Door de constant stijgende productiviteit van zowel zeugen als vleesvarkens neemt de productie per aanwezige zeug in de Europese Unie toe met circa 55 kilogram per jaar.

Om de Europese productie in balans te houden, zou de varkenshouderij in de EU jaarlijks met ongeveer 1,5 procent moeten krimpen. Dit komt overeen met 350.000 dieren. Op basis van de positieve marktverwachting is het echter aannemelijk dat de zeugenstapel op Europees niveau minimaal stabiliseert en mogelijk zelfs licht groeit.

Prijsdruk

In het kwartaalbericht schrijft Rabobank dat hierdoor vanaf het tweede half jaar meer vlees buiten de Europese Unie afgezet zal moeten gaan worden, wat voor prijsdruk kan zorgen.