Heineken aanjager van duurzame regio

De overige 88 procent zal in de keten moeten worden behaald. Dat werd duidelijk tijdens een inspiratie-excursie door de stichting Groene Hart. Actueel daarbij is de zoektocht naar elektrisch vervoer over water.

Het regioplatform Groene Cirkels is een duurzaamheids-initiatief van Heineken, Wageningen UR en de provincie Zuid-Holland. Marijke van Hoogen (Heineken) stelde dat voor het bij succes de samenwerking er ruimte ontstaat om te experimenteren.

'Daarnaast is het belangrijk om deelnemers in het netwerk zich eigenaar te laten voelen voor de ambities,' aldus Hoogwegen. Voorafgaand werd een bezoek gebracht aan Duijvestijn Tomaten in Pijnacker.

Duurzame aspiraties

Ted Duijvestijn vertelde over de duurzame aspiraties en gaf praktische concrete voorbeelden in de bedrijfsvoering zoal de regenwateropvang en gebruik in substraat unit, het gebruik van aardwarmte, inzet van warmte-overschot voor drogen van tomaten en hergebruik van plantenvezels in verpakkingsmateriaal.