11,8 0 mm

Snelle touwtest toont antibiotica aan

Nieuws Varkens Ilona Lesscher uur

Het Belgische onderzoeksinstituut ILVO ontwikkelde voor de Belgische vleesverwerkende industrie een snelle touwtest. Die kan antibioticaresiduen in speeksel van varkens aantonen.

In Duitsland worden fors meer Nederlandse vleesvarkens geslacht. Foto: Twan Wiermans
© Twan Wiermans

Het speeksel wordt verzameld door een stuk touw in een hok slachtrijpe varkens te hangen, om dit daarna uit te knijpen en te analyseren. Speeksel blijkt een goede en gevoelige indicator te zijn om voor de slacht antibioticaresiduen aan te tonen.

De methode wordt binnenkort met een beperkt aantal slachthuizen opgepakt om te kijken hoe die het meest praktisch is in te voegen. Belangrijkste voordelen van de test zijn volgens de onderzoekers van ILVO minder risico voor de boer en meer garanties voor de consument.

Happy Bite

In Nederland gebruikt de GD speeksel voor onderzoek naar de virussen PRRS, PCV2 (Circo) en griep. Ook is onderzoek op antistoffen van PRRS, Circo, griep, App en Mycoplasma Hyopneumoniae mogelijk.

Bekijk meer over:

Lees ook

Zet Van Dam de humane gezondheid op het spel?
Zet Van Dam de humane gezondheid op het spel? 19-12-2016
SDa vindt extra aanpak antibiotica niet nodig
SDa vindt extra aanpak antibiotica niet nodig 14-10-2016
Garantiesticker 'antibioticavrij leven' op varkensvlees
Garantiesticker 'antibioticavrij leven' op varkensvlees 30-09-2016
Schippers naar VN om antibioticaresistentie
Schippers naar VN om antibioticaresistentie 17-09-2016
Antibioticagebruik vleeskuikens daalt
Antibioticagebruik vleeskuikens daalt 15-09-2016
'Antibioticavrij varkensvlees produceren kan ook in Vietnam'
'Antibioticavrij varkensvlees produceren kan ook in Vietnam' 23-07-2016

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Gisteren, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Kalvolac
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder CONO Kaasmakers
Een hectare met grote impact: hoe een voedseltuin het erf van Barton Arnts versterkt
Een hectare met grote impact: hoe een voedseltuin het erf van Barton Arnts versterkt De Voedseltuinders
Kortere boxtijd, rustiger melken en meer ruimte om te blijven weiden
Kortere boxtijd, rustiger melken en meer ruimte om te blijven weiden DeLaval

Meest gelezen

Snelle touwtest toont antibiotica aan
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Snelle touwtest toont antibiotica aan
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Snelle touwtest toont antibiotica aan
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
Snelle touwtest toont antibiotica aan
Zuivelmarkt draait nog altijd op twee snelheden Gisteren, 06:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer