Nederlandse verwerkers door grens 4 miljoen ton aardappelen

Het is voor de eerste keer dat in Nederland in een tijdsblok van twaalf maanden de grens van 4 miljoen ton verwerkte aardappelen doorbroken wordt. Dit blijkt uit de verwerkingscijfers die BO Akkerbouw onlangs publiceerde.

De afgelopen tien jaar steeg het volume aardappelen als grondstof voor met name de fritesfabrikanten van ongeveer 3,2 miljoen ton tot net iets meer dan 4 miljoen ton. De verwerkers gebruikten de 4 miljoen ton aardappelen voor de productie van 1,866 miljoen ton voorgebakken eindproduct en 362.000 ton andere aardappelproducten.

Buitenlandse aanvoer

Vorige maand zijn in Nederland ruim 360.000 ton aardappelen verwerkt. Dat is bijna 20.000 ton meer dan in 2016 in de maand juni. Tot dusver is in 2017 van de verwerkte grondstof bij Nederlandse fabrikanten 37,4 procent afkomstig van invoer. Het eerste halfjaar van 2016 was het aandeel buitenlandse aardappelen in de verwerking nog 33,4 procent.