Varkens koudebestendiger met gen van muizen

Bijna alle zoogdieren hebben het gen UPC1. In de loop van de evolutie zijn varkens deze kwijtgeraakt. De Chinese wetenschappers kweekten met behulp van een gen van muizen twaalf biggen met UPC1.

Het UPC1-gen versnelt de stofwisseling en zorgt voor een optimale regeling van de lichaamstemperatuur. Daarnaast hebben de varkens minder lichaamsvet en kunnen ze daardoor hun lichaamstemperatuur beter regelen.

Slanker

De varkens eten minder, zijn slanker, hebben relatief meer vlees en hebben als big minder bijverwarming nodig. Volgens de wetenschappers zouden boeren daardoor geld kunnen besparen.

Onderzoekers hebben deze resultaten in het wetenschappelijk tijdschrift PNAS gemeld.