20,3 0 mm

Goud voor Boer'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin

Nieuws Melkvee Davey van Aken uur

Na een bekroning met goud tijdens de World Cheese Awards in 2015 en brons tijdens de International Cheese Awards in 2016, heeft Landgoed Kaamps uit Deurningen met de Boer'n Trots honing geitenkaas opnieuw goud weten binnen te slepen tijdens de World Championship Contest in Wisconsin.

Boer'n Trots kaas
© Archief

Met 99,6 punten bleef de kaas onder andere Frico Chevrette Matured PDO en Old Amsterdam Geitenkaas voor. De kazen werden door internationale juryleden gekeurd. De juryleden beoordeelden de kazen onder andere op smaak, geur, consistentie en uiterlijk.

Iedere kaas begint met 100 punten. Per 'defect' worden er punten afgetrokken. De Boer'n Trots Honing geitenkaas bevat een vleugje honing. Daarnaast wordt de korst ingesmeerd met bloemenhoning.

Bekijk meer over:

Lees ook

Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award 10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij 24-02-2018
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas 13-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
Boerenkaasprijs zakt 10 cent 07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
Boerenkaasverkiezing op 15 maart 20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
Jerseyboter al in trek voor het er is 18-01-2018

Laatste nieuws

‘Papier reduceert geen kilogram stikstof’
‘Papier reduceert geen kilogram stikstof’ Vandaag, 16:32
Recensie: de landbouw verandert, maar heeft in Warmond nog altijd plek
Recensie: de landbouw verandert, maar heeft in Warmond nog altijd plek Vandaag, 15:13
Eko-Holland verhoogt melkprijzen in oktober met 1 euro
Eko-Holland verhoogt melkprijzen in oktober met 1 euro Vandaag, 15:11
‘Voedsel als wapen, landbouw als antwoord’
‘Voedsel als wapen, landbouw als antwoord’ Vandaag, 14:01

Nieuwste video's

POAH! Fordson Dexta
POAH! Fordson Dexta Vandaag, 10:00
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026

Kennispartners

Familie Wilpshaar groeit in Canada: 500 koeien en robotmelken
Familie Wilpshaar groeit in Canada: 500 koeien en robotmelken Lely
Hoge prijzen en droogte: hoe kan zwavel helpen bij de bemesting?
Hoge prijzen en droogte: hoe kan zwavel helpen bij de bemesting? Yara
Slim boeren met hart voor de koe
Slim boeren met hart voor de koe LTO Verzekeringen
Vastgoedfondsenbedrijf investeert zowel in stenen als in mensen
Vastgoedfondsenbedrijf investeert zowel in stenen als in mensen VasteLanden

Meest gelezen

Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Gelderland vraagt begrip voor netten en overkappingen in de tuinbouw Gisteren, 10:51
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
‘Op een gegeven moment legt de ondernemer het bijltje erbij neer’ Gisteren, 15:29

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer