0,5 0 mm
live
live

Goud voor Boer'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin

Nieuws Melkvee Davey van Aken uur

Na een bekroning met goud tijdens de World Cheese Awards in 2015 en brons tijdens de International Cheese Awards in 2016, heeft Landgoed Kaamps uit Deurningen met de Boer'n Trots honing geitenkaas opnieuw goud weten binnen te slepen tijdens de World Championship Contest in Wisconsin.

Boer'n Trots kaas
© Archief

Met 99,6 punten bleef de kaas onder andere Frico Chevrette Matured PDO en Old Amsterdam Geitenkaas voor. De kazen werden door internationale juryleden gekeurd. De juryleden beoordeelden de kazen onder andere op smaak, geur, consistentie en uiterlijk.

Iedere kaas begint met 100 punten. Per 'defect' worden er punten afgetrokken. De Boer'n Trots Honing geitenkaas bevat een vleugje honing. Daarnaast wordt de korst ingesmeerd met bloemenhoning.

Bekijk meer over:

Lees ook

Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award 10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij 24-02-2018
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas 13-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
Boerenkaasprijs zakt 10 cent 07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
Boerenkaasverkiezing op 15 maart 20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
Jerseyboter al in trek voor het er is 18-01-2018

Laatste nieuws

Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders
Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders Gisteren, 15:30
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro Gisteren, 15:06
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf?
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf? Gisteren, 14:42
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector Gisteren, 14:15

Nieuwste video's

Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector Gisteren, 14:15
Jaaroverzicht 2025: dit had impact op de land- en tuinbouw
Jaaroverzicht 2025: dit had impact op de land- en tuinbouw 29-12-2025
POAH! Fendt 728
POAH! Fendt 728 27-12-2025
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen 23-12-2025

Kennispartners

Supplement helpt koe bij overgang naar droogstand
Supplement helpt koe bij overgang naar droogstand Boehringer Ingelheim
Melkveehouders zien eigen melkpoeder terug in productie bij Nestlé Nunspeet
Melkveehouders zien eigen melkpoeder terug in productie bij Nestlé Nunspeet Vreugdenhil Dairy Foods
'Ammoniakemissie halveren is ambitieus maar realistisch doel'
'Ammoniakemissie halveren is ambitieus maar realistisch doel' RMV
Van koe naar kilowatt met opslagsysteem
Van koe naar kilowatt met opslagsysteem NordiconVolt

Meest gelezen

Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Garantieprijs van FrieslandCampina duikt onder de 40 euro 29-12-2025
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Melkveehouders hopen op miljoenen voor mestvergistingsinstallatie 29-12-2025
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Familieruzie bij McCain over uitkoop van erfgenaam 29-12-2025
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf? Gisteren, 14:42

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer