11 0 mm

Goud voor Boer'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin

Nieuws Melkvee Davey van Aken uur

Na een bekroning met goud tijdens de World Cheese Awards in 2015 en brons tijdens de International Cheese Awards in 2016, heeft Landgoed Kaamps uit Deurningen met de Boer'n Trots honing geitenkaas opnieuw goud weten binnen te slepen tijdens de World Championship Contest in Wisconsin.

Boer'n Trots kaas
© Archief

Met 99,6 punten bleef de kaas onder andere Frico Chevrette Matured PDO en Old Amsterdam Geitenkaas voor. De kazen werden door internationale juryleden gekeurd. De juryleden beoordeelden de kazen onder andere op smaak, geur, consistentie en uiterlijk.

Iedere kaas begint met 100 punten. Per 'defect' worden er punten afgetrokken. De Boer'n Trots Honing geitenkaas bevat een vleugje honing. Daarnaast wordt de korst ingesmeerd met bloemenhoning.

Bekijk meer over:

Lees ook

Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award 10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij 24-02-2018
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas 13-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
Boerenkaasprijs zakt 10 cent 07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
Boerenkaasverkiezing op 15 maart 20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
Jerseyboter al in trek voor het er is 18-01-2018

Laatste nieuws

Techniek in vleeskuikenstal geeft forse ammoniakreductie: ‘Snellere erkenning nodig’
Techniek in vleeskuikenstal geeft forse ammoniakreductie: ‘Snellere erkenning nodig’ Vandaag, 06:30
Onttrekkingsverboden voor grondwater in Twente, Achterhoek en rand Veluwe
Onttrekkingsverboden voor grondwater in Twente, Achterhoek en rand Veluwe Gisteren, 17:02
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro Gisteren, 16:39
Brandschone pluimveestallen in Herpen trekken honderden bezoekers
Brandschone pluimveestallen in Herpen trekken honderden bezoekers Gisteren, 15:50

Nieuwste video's

POAH! John Deere 7730
POAH! John Deere 7730 08-08-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’ 07-08-2026
Limburgse mais van Frijns doet het verrassend goed
Limburgse mais van Frijns doet het verrassend goed 07-08-2026
Droogte veroorzaakt steeds meer problemen: ‘Bassin afgelopen week al leeg’
Droogte veroorzaakt steeds meer problemen: ‘Bassin afgelopen week al leeg’ 06-08-2026

Kennispartners

Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen Farmel
Bij vermogen gaat het om tempo, vertrouwen en transparantie
Bij vermogen gaat het om tempo, vertrouwen en transparantie Capilex
Tips voor het voeren van koeien bij warm weer
Tips voor het voeren van koeien bij warm weer Speerstra Feed Ingredients
In vier eenvoudige stappen de grasgroei volgen op je telefoon
In vier eenvoudige stappen de grasgroei volgen op je telefoon Yara

Meest gelezen

Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro Gisteren, 16:39
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Onttrekkingsverboden voor grondwater in Twente, Achterhoek en rand Veluwe Gisteren, 17:02
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Waarschuwing moet grondwateronttrekkingsverbod in Limburg voorkomen Gisteren, 13:37
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Brandschone pluimveestallen in Herpen trekken honderden bezoekers Gisteren, 15:50

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer