Albert Heijn maakt klant wegwijs in appelassortiment

Om consumenten te helpen bij hun keuze heeft de grutter de smaakwijzer aangepast. Klanten kunnen naast de zoet-zuur-schaal per ras zien hoe knapperig of sappig de appel is. Ook de toepassing per ras zoals snack, bakken of salade wordt aangeduid, evenals de herkomst.

De verhalen van de appels worden gedurende drie weken in vijftien winkels van Albert Heijn neergezet met een 3D-appelwijzer. In een kleurige omgeving geven twee assistenten consumenten uitleg over appelrassen. Alle appels kunnen ook ter plekke worden geproefd. 'Klanten worden uitgedaagd om verder te kijken dan de appel die ze altijd kopen', zeggen de initiatiefnemers. 'Ze kunnen appels met appels vergelijken.'

Meerdere partijen

Aan de vernieuwde smaakwijzer werken ook Vogelaar Vredehof en Young Perfect mee. Vogelaar Vredehof is leveranciers van appels aan Albert Heijn. Young Perfect is een bedrijf dat onder andere acties op winkelvloeren organiseert.