16,8 0 mm

Zuivel van De Klef is populair in Overloon

Nieuws Melkvee René Eijsink uur

Joris Cremers melkt zijn tweehonderd koeien drie keer per dag. Vier jaar geleden begon de melkveehouder uit Overloon na te denken over hoe hij zelf zijn melk zou kunnen verwerken. Nu gaan de zuivelproducten van De Klef als zoete broodjes over de toonbank van de plaatselijke supermarkt.

 
 

De kleine melkfabriek op het erf van boerderij De Klef draait op volle toeren. Want de dagverse melk wordt meteen kort gepasteuriseerd en verwerkt, zodat deze de volgende dag in de schappen staat bij onder meer de plaatselijke supermarkt.

Cremers verwerkt ongeveer 10 procent van zijn melkopbrengst zelf. Een belangrijke factor voor deze stap is dat hij nu personeel kan inzetten voor zowel het melken als de verwerking.

Meer betalen

De producten van De Klef zijn beduidend duurder dan de grotere merken. Maar dat prijsverschil wordt blijkbaar ruim gecompenseerd door het verhaal achter de melk. De klanten van de supermarkt herkennen de boer en zijn zuivel. Ze weten dat het gaat om dagverse melk en zijn dan ook bereid om er meer voor te betalen.

Bekijk meer over:

Lees ook

De Natuurweide zet biologisch positief op de kaart
De Natuurweide zet biologisch positief op de kaart 26-02-2020
Biologisch boeren in de Gelderse Waard
Biologisch boeren in de Gelderse Waard 25-02-2020
Pas op met te veel kali op grasland
Pas op met te veel kali op grasland 08-02-2020
Gemiddelde melkveehouder net uit de kosten
Gemiddelde melkveehouder net uit de kosten 05-02-2020
Omgevingsdienst Twente: 'Wees voorzichtig met mest'
Omgevingsdienst Twente: 'Wees voorzichtig met mest' 31-01-2020
Melkveehouder Keuper kiest vanuit zijn hart voor biologisch
Melkveehouder Keuper kiest vanuit zijn hart voor biologisch 29-01-2020

Laatste nieuws

Franse melkaanvoer blijft groeien, melkprijzen in april onder druk
Franse melkaanvoer blijft groeien, melkprijzen in april onder druk Vandaag, 16:28
VS verhoogt productie en export van zuivel
VS verhoogt productie en export van zuivel Vandaag, 16:13
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier Vandaag, 15:37
‘Houd MFL-ondernemers bij de club’
‘Houd MFL-ondernemers bij de club’ Vandaag, 15:30

Nieuwste video's

Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Vandaag, 12:00
POAH! Agromec 700 Vario Electric
POAH! Agromec 700 Vario Electric 13-06-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’ 12-06-2026
Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport
Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport 12-06-2026

Kennispartners

Als boer sta je voor vele keuzes, het vermogensplan geeft richting
Als boer sta je voor vele keuzes, het vermogensplan geeft richting Rabobank
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen Farmel
Voorkomen, verzekeren en vooruitkijken: omgaan met stalbrandrisico’s
Voorkomen, verzekeren en vooruitkijken: omgaan met stalbrandrisico’s LTO Verzekeringen
Koeien aan het voer en in productie houden: waarom ‘immuunmodulatie’ belangrijk is tijdens de transitieperiode
Koeien aan het voer en in productie houden: waarom ‘immuunmodulatie’ belangrijk is tijdens de transitieperiode AHV

Meest gelezen

Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Schaarste stuwt wolprijs naar recordniveau 13-06-2026
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Bijna 35.000 handtekeningen voor aanpak rivierkreeft 13-06-2026
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’ 12-06-2026
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Melkprijs onder druk, melkveehouders lopen financieel vast 12-06-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer