Rozenbottels uit Posterenk geknipt voor in een vaasje

Kool heeft ongeveer 5 hectare van de verschillende soorten rozenbottels, waarvan de geoogste takken worden afgezet als sierteeltproduct. Op de foto is een multifloravariant te zien, waarvan de kleinere vruchtentrossen goed zijn te gebruiken in bijvoorbeeld boeketten of op vaas.

'Je kunt mij zien als een snijheesterteler, maar de teelt zelf heeft veel overeenkomst met de fruitteelt', zegt Kool. De teler kruist en veredelt de soorten zelf en ent ze op tweejarige onderstammen. De scheuten kunnen hard groeien en tot 4 of 5 meter lang worden. Met snoeien en opbinden houdt Kool ze in bedwang en onder handbereik, vertelt hij.

Kwekerij Kool is de enige grote gespecialiseerde teler van sierrozenbottels in Nederland. Er gaat met het op gang komen van de oogst acht weken lang elke dag een levering naar de veiling in Rijnsburg. De concurrentie zit vooral in Italië, maar ook in Servië en Polen.

Geen kantoorman

Na een studie plantenkunde in Wageningen startte Kool in 1997 met het telen en veredelen van rozenbottel. 'Ik ben dan wel gepromoveerd, maar geen kantoorman. Ik ben op zoek gegaan naar een teelt die ik zelf interessant vond. Tot die tijd werden rozenbottels gesneden in gemeenteplantsoenen door mensen die daar een ontheffing voor hadden.'

Met een teelt op rijen en onderstammen wist Kool de sierbottels letterlijk op een hoger plan te krijgen. De planten op stam gaan een jaar of tien mee, vertelt hij. 'De kunst is mooie botteltjes te halen van goede onderstammen. Maar het is arbeidsintensief werk, je bent er het hele jaar mee bezig.'