Stemming op zuivelmarkt blijft optimistisch

De boterprijs maakt de grootste sprong: met 9 euro naar 412 euro per 100 kilo. Vollemelkpoeder gaat met 4 euro naar 322 euro, mageremelkpoeder met 6 euro naar 264 euro en mageremelkpoeder voor veevoer met 4 euro naar 258 euro.

Weipoeder noteert deze week een bescheiden plusje van 2 euro, waardoor de notering uitkomt op 99 euro. Alle prijzen zijn per 100 kilo, exclusief btw, af fabriek.