Nieuwe bioslagerij voor De Groene Weg

Commercieel directeur Ron Lenferink van De Groene Weg is blij dat de firma nu met een extra winkel in het westen van Nederland is vertegenwoordigd.

De nieuwe vestiging grenst direct aan het pand van Ekoplaza. Eigenaar Pelle Nijdam van de biologische supermarktketen is blij met overname van de slagerij en ziet veel voordelen. 'De komst van deze nieuwe slager is een belangrijke stap om de consument te voorzien van biologisch, eerlijk vlees met een verhaal.'

Nijdam gelooft in het verhaal van De Groene Weg. 'De gehele keten is transparant, voor consumenten en boeren. Wij zijn ervan overtuigd dat we hiermee de consument een goede aanvulling kunnen bieden voor hun vleesaankopen.'

Gedachtegoed uitdragen

Volgens Lenferink is De Groene weg altijd op zoek naar mooie verkooppunten waar het gedachtegoed van De Groene Weg – het aanbieden van duurzaam geproduceerd vlees met oog voor mens, natuur en dier – kan worden uitgedragen. 'Steeds meer mensen maken een bewustere keuze voor biologisch vlees van bewezen goede kwaliteit.'

Naast de twaalf fysieke, biologische slagerijen in Nederland, heeft De Groene Weg ook landelijke dekking via de webshop. Het bedrijf is gespecialiseerd in de productie van biologisch vlees van varken, rund, lam, kalf en kip.