Nationaal Varkensmuseum zoekt overnamekandidaat

Van Aalst heeft altijd een varkenshouderij gehad. 'Maar in 2001, na de varkenspest, zijn we op de recreatieve tour gegaan. We hebben glazen wanden gemaakt langs de varkenshouderij. Een paar jaar later zijn we beeldjes gaan sparen en die hebben we op de route gezet. Inmiddels zijn dat meer dan tienduizend varkensbeeldjes. Maar het gaat ook vooral om geschiedenis van de varkenshouderij.'

Met het museum wilde de voormalig varkenshouder onder andere het imago van de sector verbeteren. 'We wilden graag aan burgers laten zien hoe het er in de varkenshouderij aan toegaat. We hebben niets te verbergen en laten graag aan consumenten zien waar hun voedsel vandaan komt.'

Daarnaast vindt Van Aalst het belangrijk dat zijn opvolger de geschiedenis van de varkenshouderij blijft tonen. 'De veranderingen gaan snel en het is mooi als het verleden ook zichtbaar blijft.'