Cosun wijst telers op rotte bieten

Suikerbieten bestemd voor langere bewaring kunnen het beste droog en vorstvrij worden bewaard. Rotte bieten in de hoop kunnen de hoop tijdens de bewaring snel verslechteren. Daarom wijst Cosun erop extra alert te zijn als in een partij een afwijkende kwaliteit voorkomt.

De phoma-aantastingen zijn volgens Cosun vooral te wijten aan de extreme droogte gevolgd door natte omstandigheden, in combinatie met een hogere pH dan normaal. De aantastingen worden doorgaans plaatselijk aangetroffen, niet over het hele perceel.

Leveringsvoorwaarde

Cosun raadt telers aan ernstig aangetaste bieten niet in de bietenhoop te brengen. Voor rotte bieten geldt een leveringsvoorwaarde van maximaal 10 procent bieten met enig rot. Verder adviseert Cosun akkerbouwers die rotte bieten bij de oogst aantreffen, dat te melden bij de agrarische dienst.