12 0 mm

Milcobel en Arla werken samen om wei beter te vermarkten

Nieuws Melkvee Martijn van Rossum uur

Zuivelbedrijven Milcobel en Arla gaan een samenwerking aan om van wei, afkomstig van de productie van mozzarella, hoogwaardige producten te maken en te vermarkten. Dat laten beide organisaties weten.

© Arla Foods

De mozzarella wordt geproduceerd in het Belgische Langemark, in een zuivelfabriek van Milcobel. Op dit moment wordt de reststroom wei nog geleverd aan de feed- of foodindustrie. De wei wordt onder meer gebruikt voor sportsupplementen en ijs.

Vanaf 2024 zal de wei door Arla in Denemarken echter verwerkt worden in babyvoeding en medische voeding. Volgens het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw (Vilt) moet dit een meerprijs van 1 euro per 100 liter melk gaan opleveren voor leden-melkveehouders van Milcobel.


Dubbelslag

Met deze aanpassing wil Milcobel een dubbelslag slaan. Naast een betere verwaarding van de wei wil de zuivelcoöperatie uit België ook de kwaliteit van de mozzarella verhogen. De fabriek wordt hiervoor in het komend jaar aangepast. De Belgen en Denen zijn een meerjarig leveringscontract aangegaan. Uit de wei wordt straks melkvetglobulemembraan (MFGM) voor babyvoeding geproduceerd en weiproteïnehydrolysaten voor medische voeding.

Bekijk meer over:

Lees ook

Melkprijs Milcobel zakt 1,5 euro
Melkprijs Milcobel zakt 1,5 euro 16-11-2022
Milcobel mag kaas uit Moorslede opnieuw in handel brengen
Milcobel mag kaas uit Moorslede opnieuw in handel brengen 07-05-2022
Melkprijs Milcobel stijgt in 2021 met 57 procent
Melkprijs Milcobel stijgt in 2021 met 57 procent 31-03-2022
Melkprijs Milcobel plust 3,30 euro
Melkprijs Milcobel plust 3,30 euro 20-12-2021
Milcobel trekt aan kortste eind bij vertrekkende melkveehouders
Milcobel trekt aan kortste eind bij vertrekkende melkveehouders 03-09-2021
Milcobel sluit zuiveldrankenfabriek Schoten
Milcobel sluit zuiveldrankenfabriek Schoten 15-09-2020

Laatste nieuws

Ganzen verjagen als een soort verzekering
Ganzen verjagen als een soort verzekering Vandaag, 06:30
Franse melkaanvoer blijft groeien, melkprijzen in april onder druk
Franse melkaanvoer blijft groeien, melkprijzen in april onder druk Gisteren, 16:28
VS verhoogt productie en export van zuivel
VS verhoogt productie en export van zuivel Gisteren, 16:13
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier Gisteren, 15:37

Nieuwste video's

Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Gisteren, 12:00
POAH! Agromec 700 Vario Electric
POAH! Agromec 700 Vario Electric 13-06-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’ 12-06-2026
Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport
Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport 12-06-2026

Kennispartners

Vijf slimme keuzes die zorgen voor meer rendement
Vijf slimme keuzes die zorgen voor meer rendement FrieslandCampina
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Kalvolac
Bij CONO aan tafel: De stap naar de nieuwe tijd
Bij CONO aan tafel: De stap naar de nieuwe tijd CONO Kaasmakers
In vier eenvoudige stappen de grasgroei volgen op je telefoon
In vier eenvoudige stappen de grasgroei volgen op je telefoon Yara

Meest gelezen

Milcobel en Arla werken samen om wei beter te vermarkten
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Gisteren, 12:00
Milcobel en Arla werken samen om wei beter te vermarkten
Dieselprijs daalt door naderend akkoord Verenigde Staten en Iran Gisteren, 14:32
Milcobel en Arla werken samen om wei beter te vermarkten
Schaarste stuwt wolprijs naar recordniveau 13-06-2026
Milcobel en Arla werken samen om wei beter te vermarkten
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier Gisteren, 15:37

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer