Zuivelnoteringen in iets rustiger vaarwater

De notering van verse boter komt uit op 510 euro per 100 kilo, dat is 5 euro lager dan in week 50. Toen leverde verse boter 30 euro in ten opzichte van week 49. Ook vollemelkpoeder levert 5 euro in en staat nu op 405 euro. De notering voor mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden zakt met 3 euro naar 278 euro.

Van weipoeder ging vorige week 3 euro af en daar komt deze week nog 1 euro bij. De prijs van weipoeder komt daarmee op 83 euro. Alle prijzen zijn per 100 kilo, exclusief btw. Alle noteringen van ZuivelNL zijn inmiddels lager dan vorig jaar in week 51. De zuivelnoteringen zijn echter nog wel een stuk hoger dan in 2020 in dezelfde periode.