Maisdoolhof zorgt voor gesprek tussen boer en burger

Het doolhof is onderdeel van Buitenplaats TOF. Onder deze naam nodigt de agrarisch ondernemer bezoekers uit om op de boerderij te recreëren en leren. Het doolhof was door de grote hoeveelheid neerslag een week gesloten, terwijl de melkveehouder het toch van dit seizoen moet hebben.

De inkomsten komen nu nog van de 150 melkkoeien. 'Ik reken mijn eigen uren niet. Het kost wel tijd en energie. We zijn nu voor het derde jaar bezig en nu begint de naamsbekendheid te komen. Maar we kunnen dit doen dankzij de koeien.'

Van der Horst merkt dat verbredingsactiviteiten lastig zijn, maar vindt het belangrijk dat bezoekers naar het boerenerf komen voor het verhaal vanuit de sector. 'Wat doet zo'n stikstofverhaal bijvoorbeeld met jou als boer? Met kinderen loop je in de wei. En als ouders bezorgd zijn over de koeienmest, verzin je een spel: in de koeienmest ben je vrij. Even geen tablet maar buiten vies worden', lacht hij.