Plantenspecialist ziet veel kansen voor sorghum

'Ik heb in de tropen gezien hoe belangrijk het daar was', geeft De Milliano aan. Het gewas is hier nog volop in ontwikkeling en moet aangepast worden voordat we het hier kunnen telen. 'Daglengtegevoeligheid en temperatuurgevoeligheid zijn de belangrijkste twee punten', legt de specialist uit. 'Sorghum geeft dan nieuwe mogelijkheden die we met de huidige gewassen niet hebben.'

De Milliano maakt vaak de vergelijking met mais. Dat zagen we volgens hem hier vroeger ook nauwelijks. Het grote verschil is dat mais werd gelanceerd in een lineaire economie, terwijl de plantenspecialist sorghum graag zou zien in een circulaire economie. 'Het heeft allerlei eigenschappen waarmee we het klimaat kunnen helpen.'

Voordat het zover is, ziet hij nog wel wat uitdagingen. 'De markt zal bepalen of dit gewas kan overleven. Het is geen makkelijke teelt. Als je iets waardevols hebt, moet je er aandacht aan besteden.'