Sterk wortelgestel maakt nieuw koolrabiras robuust

'Door de steeds extremere weersomstandigheden worden we als veredelingsbedrijf gedwongen hier meer rekening mee te houden in onze genetica', zei marketingspecialist Friederike van der Boon woensdag op het demoveld van Takii Seed bij onderzoekscentrum Vertify in het Noord-Hollandse Zwaagdijk. 'Ons nieuwe koolrabiras Allegretto is door het sterke wortelgestel sterk op stresssituaties als hitte en droogte.'

Volgens de marketingspecialist is Allegretto een mooi rechtopgaand gewas. Dat is goed terug te zien op het demoveld, waar de koolrabi op 1 augustus is geplant. Daarnaast heeft het ras een resistentie tegen valse meeldauw, een groeiend probleem in de teelt van koolrabi. 'Allegretto is ook sterk tegen andere schimmels.' Typerend voor het ras is de lichtgroene kleur van de knol met een afgeplatte vorm.

Het nieuwe ras is dit jaar voor het eerst commercieel beschikbaar. 'De interesse komt vooral vanuit Duitsland. Daar is een enorme markt voor koolrabi', geeft Van der Boon aan. Naar verluidt beslaat het Duitse koolrabi-areaal bijna 2.000 hectare.