Hectares pootgoed verloren door de vorst: 'Het water loopt eruit'

Hij adviseert akkerbouwers om – als de vorst uit het perceel is – een kijkje te nemen in de aardappelrug. ‘Ik denk dat hier de cultivator in gaat om het rottingsproces te versnellen. Op dit perceel komen volgend jaar bieten, dus dan moet je hopen dat alles weg is. Het klinkt gek, maar dan moet alles maar kapot.’

Ashouwer heeft andere percelen met pootgoed wel kunnen rooien, maar deze 6 hectare zijn verloren. Hooijman: ‘Je moet rekenen met een bruto-omzet van 15.000 tot 20.000 euro per hectare dat verloren is gegaan.’ Eerder rooien was volgens Hooijman geen optie. ‘De oude moederknol moet goed dood zijn, want die gaat allemaal problemen veroorzaken in de bewaring. En dat wachten, is nu afgestraft.’

Over kalenderlandbouw hoeven we al helemaal niet te beginnen, vindt Hooijman. ‘Op uiterlijk 1 oktober moet er gerooid worden op de zandgebieden. Dat hoeft hier in de klei niet, maar het is nu 22 januari en er is nog niet gerooid. Je kunt deze mensen toch niet uitleggen dat ze voor 1 oktober de aardappelen hadden moeten rooien.’