Kipster-eieren nu ook in Belgisch Lidl-schap

Supermarktketen Lidl kondigde in juli van dit jaar al aan ervoor te willen zorgen dat er voortdurend Kipster-eieren in de schappen liggen. Om die doelstelling te behalen, moeten er in relatief korte tijd tien Kipster-pluimveehouderijen in Nederland zijn.

Die pluimveehouderijen kunnen gerealiseerd worden via nieuwbouw of door ombouw van bestaand bedrijven. Een voorbeeld is de derde Kipster-stal van Mattias en Celine Breen-Bee in Barneveld. Hun bedrijf had al drie sterren van het Beter Leven-keurmerk, de grootste verandering was de omschakeling naar het circulaire voer dat de Kipster-hennen krijgen.

Lidl wil nu ook de Belgische consument laten kennismaken met klimaatneutrale eieren, ondanks tevergeefse pogingen om zo'n pluimveehouderij in België uit de grond te stampen. 'Hoewel het concept aan de vraag van de regering beantwoordt om alsmaar duurzamere landbouw te bedrijven, lukt het niet om boeren te overtuigen of geschikte locaties te vinden. We hopen via dit aanbod de markt in België in beweging te zetten', zegt woordvoerder Isabelle Colbrandt van Lidl België.