FAO: tarweoogst dit jaar niet groter dan vorig jaar

De neerwaartse aanpassing heeft tot gevolg dat de tarwevoorraden opnieuw kleiner worden. De FAO verwacht namelijk dat ook de consumptie vergelijkbaar is met vorig seizoen. Dit betekent dat de consumptie voor het tweede achtereenvolgende jaar groter is dan de productie. Zodoende worden de voorraden afgebouwd.

Een lagere inschatting van de productie in de Europese Unie ligt ten grondslag aan de negatieve bijstelling. De natte weersomstandigheden aan het einde van 2023 hebben de inzaai van wintertarwe beperkt. Vervolgens was het tijdens het groeiseizoen ook vaak nat. Dat remde de korrelvulling.

Hoewel de consumptie gelijk blijkt aan een jaar eerder is er wel sprake van een verschuiving in het tarweverbruik. De Wereldvoedselorganisatie verwacht dat de humane consumptie van tarwe verder toeneemt. De afzet naar veevoer loopt terug. Daarmee wordt de groei in voeding tenietgedaan.