Betuwse fruitteler profiteert van goede vraag naar peren

'Met de huidige perenprijzen van ruim 1 euro per kilo ben ik dik tevreden', stelt Van Olst. Zijn personeel sorteerde afgelopen donderdag een lading peren van het ras Conference. Na het sorteren vertrokken de peren via een handelaar naar Scandinavische landen en Frankrijk.

Volgens de Gelderse ondernemer maakt de prijs de lagere kilo-opbrengst goed. 'Door het koude voorjaar en hagelbuien half april haalden we dit jaar minder peren van de bomen. Gelukkig is de kwaliteit nog wel goed. De schade door hagel was in het zuiden van het land en in België groter', weet Van Olst. 'Over het verloop van het groeiseizoen bij ons ben ik nog best tevreden.'

Op het bedrijf werd vrijdag een partij stoofperen gesorteerd. 'Dit soort is hot zo vlak voor de kerst. Ook de prijs van stoofperen trekt door de goede vraag aan. Deze partij hebben we rechtstreeks aan Albert Heijn verkocht', meldt Van Olst.

Bij het sorteren krijgt de fruitteler hulp van gemiddeld acht uitzendkrachten en dat werk gaat de hele winter door. Daarnaast is Van Olst druk met het snoeien van de appel- en perenbomen, allebei 16 hectare. 'Dit werk doet ons vaste personeel. Fruitbomen snoeien vraagt om vakmanschap, dus het is beter om dat zoveel mogelijk door dezelfde mensen te laten uitvoeren.'