Aardappelteler Matthijs Gebbink gaat voor toekomstbestendig bedrijf

Gebbink vertelt over de uitdagingen en kansen in de pootaardappelteelt in Nederland. Samen met zijn ouders runt hij een bedrijf met 57 hectare pootaardappelen als hoofdtak. Kenmerkend is dat de akkerbouwer stammen teelt. Miniknollen worden aangekocht en vermeerderd, zodat alleen de hoogste klasse wordt geteeld.

De aardappelteler wijst erop dat de bodem het belangrijkste bezit van een boer is. Daarnaast zet hij in op nieuwe aardappelrassen die beter kunnen omgaan met het veranderende klimaat en minder inputs nodig hebben.

Biologische middelen

Het krimpende middelenpakket is een uitdaging, maar ook een verantwoordelijkheid, stelt Gebbink. Door onder andere biologische middelen zoals knoflook in te zetten en dit goed te communiceren met omwonenden, probeert hij het maatschappelijk draagvlak te vergroten. Uitleg waarom bepaalde keuzes worden gemaakt, zorgt volgens hem voor meer begrip bij de omgeving.

De teler ziet goede kansen voor de Nederlandse pootgoedsector. Wereldwijd is de vraag naar aardappelen onverminderd groot en Nederland kan door innovatie en kwaliteit een leidende rol houden. Wel mist hij een langetermijnvisie van de overheid. Dat maakt het lastig om te anticiperen op toekomstige ontwikkelingen. Desondanks blijft zijn enthousiasme groot: 'Het enige wat we weten, is dat het sowieso verandert. Ik kijk met gezond enthousiasme naar de toekomst.'

Het webinar is op donderdag 9 oktober om 20.00 uur. Meld je nu aan: Pootaardappelen: belangrijk voor de Nederlandse akkerbouw en de wereldwijde voedselzekerheid.