Aardappelhandel blijft beperkt tot Agria en Innovator

PotatoNL noteerde maandag voor het eerst dit seizoen aardappelen die zijn bestemd voor de verwerking tot fastfoodfrites. De gemelde transacties voor dit segment betreffen alleen aardappelen van het ras Innovator. De afgegeven prijsindicatie is 3 tot 4 euro per 100 kilo. Omdat er naast Innovators nog geen handel in Fontane wordt gemeld, noteert PotatoNL ook deze week geen aardappelen in categorie 1. Dit zijn de fritesgeschikte aardappelen voor grootschalige verwerking.

Voor categorie 2 wordt al wel enkele weken genoteerd. Deze notering is vooralsnog alleen gebaseerd op aardappelen die worden gebruikt voor de verwerking tot verse frites. In de praktijk betreft dit alleen de aankoop van vooral af land geleverde Agria's. De gemiddeld betaalde prijs blijft onveranderd op 7,50 euro per 100 kilo, met de aantekening dat de onderkant van de notering is verhoogd naar 6 euro en de bovenkant verlaagd tot 9 euro.

Bij de rest van de noteringen voor fritesgeschikte aardappelen valt op dat voor export een fractie meer wordt betaald met 3 tot 6 euro per 100 kilo. Aardappelen bestemd voor de verwerking tot vlokken blijven staan op gemiddeld 1,50 euro per 100 kilo. Voor veevoer variëren de betaalde prijzen, net als vorige week, van 1 tot 3 euro per 100 kilo.

Bij de opmerkingen meldt de marktmeester van PotatoNL dat er nog steeds weinig vrije handel is in fritesaardappelen. Net als voorgaande weken neemt de industrie op dit moment meeleveraardappelen mee met het contractvolume voor gemiddeld 1,50 euro per 100 kilo. Een aparte melding geldt voor Hansa's waarvoor specifieke afnemers nu 3 tot 3,50 euro per 100 kilo betalen. Dit betreft voornamelijk aardappelen die op contract zijn geteeld voor CêlaVíta en nu vrij beschikbaar zijn.