Drie bedrijven lanceren eigen ethyleenconcept voor pootgoedbewaring

Volgens de initiatiefnemers van Potato-e bouwt het concept voort op de ruim vijftien jaar ervaring met ethyleen in de pootgoedteelt. In deze periode hebben Ten Brinke, Theunisse en Hoogland meer dan 1.350 proeven uitgevoerd, verspreid over uiteenlopende teeltomstandigheden. Daarnaast onderzochten ze meer dan 225 aardappelrassen.

Door deze ervaring kunnen de bedrijven de toepassing van ethyleen in de pootgoedbewaring goed afstemmen op het ras, de situatie en de bewaarstrategie. Het effect van ethyleen is dat het de topspruitdominantie remt. Dit is het natuurlijke proces waarbij één dominante kiem de overige kiemen onderdrukt.

Door dit effect te verminderen, wordt een gelijkmatigere en intensievere kiemvorming gestimuleerd. Daardoor kan volgens de initiatiefnemers van Potato-e het aantal knollen per plant gemiddeld met 10 tot 15 procent toenemen. Ook wordt de sortering egaler.

Sensortechnologie

Speciaal voor de pootgoedteelt introduceert Potato-e een nieuwe generatie ethyleen toedienings- en meetsystemen. Deze apparatuur is voorzien van sensortechnologie waarmee het ethyleengehalte in de bewaarruimte nauwkeurig kan worden gemeten en bijgestuurd. Bijkomend voordeel is dat de bewaring ook op afstand kan worden gevolgd en aangestuurd.

Door de combinatie van praktijkervaring, onderzoeksresultaten en technische innovatie is het volgens Ten Brinke, Theunisse en Hoogland mogelijk voor bijna elk pootgoedras een gericht en betrouwbaar advies te geven.