Mosa Meat haalt 15 miljoen euro op, maar afzet kweekvlees blijft lastig

In de afgelopen twee jaar haalde Mosa Meat ook al 58 miljoen euro op via crowdfunding. Het is opvallend dat het Maastrichtse bedrijf financieringen blijft ontvangen, want in de afgelopen week ging 's werelds grootste producent van kweekvlees Believer failliet en trokken investeerders de stekker uit de start-up Meatable.

Ondanks de bijna 100 miljoen euro die tot nu toe is opgehaald, is het Mosa Meat nog niet gelukt om – na de introductie van de proefburger in 2013 in Londen – product te verkopen via de horeca of de supermarkt. Dit komt omdat het bedrijf in geen enkel land toestemming heeft om de kweekvleesburger te verkopen.

Optimistisch

Toch blijft het bedrijf optimistisch wat betreft een commerciële lancering. Mosa Meat zegt dat er aanvragen lopen voor marktgoedkeuring in het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en in de Europese Unie. Goedkeuring duurt lang, omdat er zekerheid moet zijn over de voedselveiligheid.

Mosa Meat zegt ook last te hebben van externe druk, waaronder desinformatiecampagnes en voorgestelde verboden op productie en verkoop van gecultiveerd vlees. Bezorgdheid over veiligheid is een van de argumenten om kweekvlees te verbieden. Daarnaast zijn overheden in de Amerikaanse staten Florida, Texas en Nebraska bang voor concurrentie, omdat voor het maken van kweekvlees geen volledige veestapel nodig is.