Kenniscentrum voor agroforestry in de maak bij Zuid-Hollandse kwekerij

Twee jaar lang gaan kwekerij Koperwiek en voedselboscommunity Voedsel uit het Bos samen met boeren kennis delen, leren en op bezoek bij inspirerende projecten waar bomen en struiken een belangrijk onderdeel van het bedrijf zijn, laten de initiatiefnemers weten. Volgens hen kunnen bomen en struiken op boerenland ondernemers veel bieden. Vee kan bladeren uit voederhagen eten, terwijl deze ook schaduw en beschutting bieden.

Bovendien kunnen bomen en struiken voor ondernemers zelf ook financieel interessant zijn. Zo kan de oogst van fruit, noten en hout een aanvulling zijn op het bedrijfsmodel. Om melkveehouders, akkerbouwers en tuinders meer te leren over onder meer businessmodellen en het aanplanten met behulp van gps, willen de initiatiefnemers de komende tijd een netwerk opzetten. Binnen het project staat de opbrengst centraal: nieuwe producten en hoe die hun markt vinden.

Op dinsdag 14 april vinden in dit kader informatiebijeenkomsten plaats, 's middags voor melkveehouders, 's avonds voor tuinders en akkerbouwers. Dan komen boeren aan het woord die al bezig zijn met agroforestry. Tijdens beide bijeenkomsten vertelt Simon Verboom van Voedsel uit het Bos wat agroforestry te bieden heeft. Ook geeft hij meer informatie over de 13 hectare die hij samen met De Jonge Voedselbosboeren aan het aanplanten is. 's Middags vertelt Jan Graveland over zijn melkveebedrijf en zorgboerderij De Grazige Weiden in het Utrechtse Oudewater en zijn voederhagen. 's Avonds is het woord aan Johan Kruijthoff over zijn akkerbouwbedrijf Novifarm in het Zuid-Hollandse Numansdorp en het voedselbos dat hij heeft aangeplant.