Franse mais maakt plaats voor wintergranen en zonnebloemen

Uit het rapport van Agreste blijkt dat het areaal mais afneemt met 19 procent ten opzichte van vorig jaar. Er is dit voorjaar op ongeveer 1,31 miljoen hectare mais ingezaaid. In sommige regio’s in met name West-Frankrijk daalt het areaal zelfs met meer dan 30 procent. Ten opzichte van het meerjarig gemiddelde is de areaalkrimp zo’n 13 procent.

Naast mais gaan Franse akkerbouwers dit jaar ook minder aardappelen en suikerbieten telen. Dat is niet verrassend en eerder al aangekondigd. Voor consumptieaardappelen meldt Agreste een areaalkrimp van 13 procent, tot ongeveer 166.000 hectare. Het teeltoppervlakte voor suikerbieten neemt met 6 procent af, tot 373.000 hectare. Opvallend is ook de sterke daling bij sorghum; 34.000 hectare is 46 procent minder dan in 2025 en het kleinste areaal van de afgelopen veertig jaar.

Tarwe 3 procent in de plus

Als alternatief voor de bovengenoemde gewassen telen de Fransen in elk geval meer wintergranen en oliehoudende gewassen. Het tarweareaal breidt uit met 3 procent, tot 4,63 miljoen hectare. Dit is gelijk aan het vijfjarig gemiddelde. Er is ook 13 procent meer wintergerst ingezaaid in het najaar van 2025. Dat areaal komt uit op 1,34 miljoen hectare. Verder plust triticale met 8 procent, tot 323.000 hectare.

Voor oliehoudende zaden geldt dat het totale areaal met 11,5 procent stijgt, tot 2,38 miljoen hectare. Dat is 8 procent boven het vijfjarig gemiddelde. De grootste areaaluitbreiding komt voor rekening van koolzaad: een plus van 12 procent ten opzichte van 2025, tot 1,42 miljoen hectare. Opvallend is ook de verdere toename van de teelt van zonnebloemen met 11 procent tot 758.000 hectare.

Bij de eiwitgewassen rapporteert Agreste arealen van 118.000 hectare voor veldbonen (+5 procent) en 150.000 hectare voor erwten (+7 procent). Een trend die dit jaar in Frankrijk verder doorzet, is dat meer telers grond laten braak liggen. Het totale areaal braak komt op 515.000 hectare en dat is maar liefst 21 procent boven het gemiddelde van de voorgaande vijf jaar.