28,3 0 mm

Artikelen: Speenbacterie

Overzichtspagina artikelen: 'Speenbacterie' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

  1. Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas

    13-02-2018 - De bacteriën op de speenhuid van koeien spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van sensorische kenmerken van rauwmelkse kaas, zoals geur en smaak.

Meest bekeken

Droogte veroorzaakt steeds meer problemen: ‘Bassin afgelopen week al leeg’ 06-08-2026
Koeien van enige drijvende boerderij ter wereld zijn te koop 06-08-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’ 07-08-2026
Limburgse mais van Frijns doet het verrassend goed 07-08-2026

Meest gelezen

Na jarenlang meten willen Zuid-Hollandse boeren nu erkenning Gisteren, 07:00
‘De droogte begint ver voor de grens bij Lobith’ Gisteren, 11:00
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’ 07-08-2026
Aandeel China in wereldwijde fritesexport neemt verder toe 07-08-2026

Kennispartners

Waar valt vandaag de meeste energiewinst te behalen DLV Advies
De glastuinbouwsector op weg naar 2040 NVM
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar? Speerstra Feed Ingredients
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder CONO Kaasmakers

Vacatures

Thema's

Boerenprotest

Boeren in Europa uiten hun ongenoegen over het beleid van de EU en de nationale regeringen. Onder...

Stikstof

Het stikstofdossier drukt een belangrijke stempel op het landbouwbeleid. Op deze pagina vindt u alle...

Maismeetnet

Vijftien melkveehouders met mais verspreid over het land meten twee keer per week de hoogte van...

Droogte

Nederland kampt sinds 16 juli met een 'feitelijk watertekort'. De afvoer van de Rijn lag in...

Waterkwaliteit

Waterkwaliteit staat hoog op de politieke agenda. Zo wordt het aantal gebieden waar strengere...

Vogelgriep

Dit vogelgriepseizoen 2025-2026 verloopt anders dan de vorige twee: er zijn in Nederland meer...

Weer

Meer weer