Sterk ruikend voedsel doet minder eten
Mensen eten minder van voedsel met een sterke geur. Van sterk ruikend eten nemen zij namelijk kleinere hapjes en daardoor ontstaat eerder een verzadigd gevoel.
Toevoegen van aroma aan voedingsmiddelen kan daarom helpen bij de bestrijding van overgewicht, denken onderzoekers van Wageningen UR.
Volgens de onderzoekers geeft een voedingsproduct minder geur af als er kleinere hapjes worden genomen. Dat verklaart volgens hen ook waarom mensen muizenhapjes nemen van voedsel dat ze niet kennen of niet lekker vinden.
ANP
Lees ook
Voedsel scoort hoog in Groninger dialoog
22-03-2012
Discussie vanwege restanten in spuittanks
11-01-2012
Poolse vleeshandel sjoemelt nog vaak
07-11-2011
Verspillingswijzer voor Gerda Verburg
04-11-2011
Gerda Verburg tegen voedselverspilling
18-10-2011
EU-voedselbank taboe
15-10-2011
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema
Bayer Crop Science
We vechten tegen dezelfde vijand: Bremia lactuca
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger Jumbo 8010L
2016, P.O.A.
-
Lemken Juwel 8 V 3+1 N 100 (AKK) #776453
Gebruikt, € 14.800
-
JOHN DEERE Z740R ZEROTURN 54" (LIE) #778426
Gebruikt, P.O.A.
-
Steyr 6185 CVT
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer