15,5 0 mm

Nieuwe voedselveiligheidsrisico's Europa

Gertjan van der Wal uur

Het voedsel in de supermarktschappen komt van steeds verder. Daardoor neemt de kans toe dat ergens in de voedselketen iets misgaat. Dat meldt het Den Haag Centrum voor Strategische Studies (HCSS) in een studie.

Door globalisering moet de weg die voedsel aflegt beter in kaart worden gebracht. Voedselinnovatie vraagt volgens HCSS om onderzoek naar identificatie van nieuwe allergenen en chemische risico's.

Veranderende consumptiepatronen en de toegenomen vraag naar vlees vergroten het belang van preventie van zoönotische ziektes. Die gaan over van mens op dier. Dat geldt ook voor een beter begrip van antimicrobische resistentie.

Samenwerking beleidsmakers en onderzoekers

Nederland moet aansturen op verbeterde samenwerking tussen beleidsmakers en onderzoekers in binnen- en buitenland. Dat is nodig om de grote maatschappelijke uitdaging van voedselveiligheid aan te pakken.

Het onderzoek is uitgevoerd in het kader van programma Strategy & Change van TNO en HCSS. Naast het rapport is tevens een GeoRisQ Monitor verschenen, die Europese landen rangschikt op basis van hun score op voedselveiligheid.

Bekijk meer over:

Lees ook

Meer kans op mycotoxinen in graan
Meer kans op mycotoxinen in graan 27-11-2012
Nederland wereldtop voedselzekerheid
Nederland wereldtop voedselzekerheid 10-07-2012
Voedingscentrum: groente en fruit veilig
Voedingscentrum: groente en fruit veilig 20-06-2012
Discussie vanwege restanten in spuittanks
Discussie vanwege restanten in spuittanks 11-01-2012

Laatste nieuws

Drenthe wil onderzoek doen naar verspreiding van stoffen in twee Natura 2000-gebieden
Drenthe wil onderzoek doen naar verspreiding van stoffen in twee Natura 2000-gebieden Vandaag, 12:18
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’ Vandaag, 12:00
Oekraïne verwacht bovengemiddelde graanopbrengsten
Oekraïne verwacht bovengemiddelde graanopbrengsten Vandaag, 11:19
‘Niet met vakantie, maar saai is het nooit’
‘Niet met vakantie, maar saai is het nooit’ Vandaag, 11:00

Nieuwste video's

Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’ Vandaag, 12:00
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Gisteren, 12:00
POAH! Agromec 700 Vario Electric
POAH! Agromec 700 Vario Electric 13-06-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’ 12-06-2026

Kennispartners

'Systeemaanpak maakt bodemvruchtbaarheid beter'
'Systeemaanpak maakt bodemvruchtbaarheid beter' Holland Fyto
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’ BASF
Totaal verschillende experimenteerlocaties leren van elkaar via Nationaal Platform
Totaal verschillende experimenteerlocaties leren van elkaar via Nationaal Platform Netwerk Platteland
Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema
Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema Bayer Crop Science

Meest gelezen

Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Gisteren, 12:00
Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
Dieselprijs daalt door naderend akkoord Verenigde Staten en Iran Gisteren, 14:32
Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier Gisteren, 15:37
Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
Schaarste stuwt wolprijs naar recordniveau 13-06-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer