Vleesverbruik blijft dalen
Het vleesverbruik per hoofd van de Nederlandse bevolking daalde vorig jaar van 85,1 naar 84,2 kilo. Dat is 3 kilo minder dan rond de eeuwwisseling, blijkt uit de zojuist gepubliceerde jaarcijfers van Productschap Vee en Vlees (PVV).
In 1995 werd per hoofd van de bevolking nog 87,4 kilo verbruikt. In 2005 zaten we op 85,6 kilo. Na een opleving in 2010 naar 86,3 kilo, lijkt de daling nu stevig door te zetten.
Varkensvlees
Varkensvlees dat in 2012 in Nederland wordt geproduceerd door een keten met 4.968 vleesvarkenhouders en 2.442 zeugenhouders, blijft met precies 41 kilo per hoofd van de bevolking het populairst.
Toch is ook hier de daling onmiskenbaar: van 44,2 kilo in 1995 via naar 41 kilo nu.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

GA4101GM
Gebruikt, € 1.950
-

Vicon DMP3001TC achtermaaier
Gebruikt, P.O.A.
-

John Deere 6R 250 trekker (OLD) #775887
Gebruikt, P.O.A.
-

Gandy P45 Forage Granulaatdoseerapparaat
2015, € 950
Vacatures
Administratief medewerker Akker,- Land of Tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
Voorzitter vakgroep Geitenhouderij
LTO Nederland - NL
Bestuurslid Vakgroep Konijnenhouderij
LTO Nederland - NL











