9,8 0 mm
live
live

Vleesverbruik blijft dalen

Jelle Feenstra uur

Het vleesverbruik per hoofd van de Nederlandse bevolking daalde vorig jaar van 85,1 naar 84,2 kilo. Dat is 3 kilo minder dan rond de eeuwwisseling, blijkt uit de zojuist gepubliceerde jaarcijfers van Productschap Vee en Vlees (PVV).

Het vleesvebruik per hoofd van de bevolking is de afgelopen twaalf jaar met 3 kilo gedaald. Foto: Twan Wiermans
© Twan Wiermans

In 1995 werd per hoofd van de bevolking nog 87,4 kilo verbruikt. In 2005 zaten we op 85,6 kilo. Na een opleving in 2010 naar 86,3 kilo, lijkt de daling nu stevig door te zetten.

Varkensvlees

Varkensvlees dat in 2012 in Nederland wordt geproduceerd door een keten met 4.968 vleesvarkenhouders en 2.442 zeugenhouders, blijft met precies 41 kilo per hoofd van de bevolking het populairst.

Toch is ook hier de daling onmiskenbaar: van 44,2 kilo in 1995 via naar 41 kilo nu.

Bekijk meer over:

Lees ook

Bijen op daken gebouwen overheid
Bijen op daken gebouwen overheid 20-11-2012
PVV Groningen tegen windmolenplan Rijk
PVV Groningen tegen windmolenplan Rijk 04-02-2012
Meer Nederlands kippenvlees dan ooit
Meer Nederlands kippenvlees dan ooit 13-01-2012
Eierproductie 2011 naar record
Eierproductie 2011 naar record 12-01-2012
Recorduitvoer biggen in 2011
Recorduitvoer biggen in 2011 12-01-2012

Laatste nieuws

Mona 'lijstduwer' SGP Overbetuwe bij gemeenteraadsverkiezingen
Mona 'lijstduwer' SGP Overbetuwe bij gemeenteraadsverkiezingen Gisteren, 16:18
Peiling: leiderschapswissel BBB en gemeenteraadsverkiezingen
Peiling: leiderschapswissel BBB en gemeenteraadsverkiezingen Gisteren, 16:16
Vrees voor lage zelfvoorzieningsgraad eieren en pluimveevlees in België
Vrees voor lage zelfvoorzieningsgraad eieren en pluimveevlees in België Gisteren, 16:14
Vleesveesector geconfronteerd met extra eisen AMvB dierwaardige veehouderij
Vleesveesector geconfronteerd met extra eisen AMvB dierwaardige veehouderij Gisteren, 15:41

Nieuwste video's

Vleesveesector geconfronteerd met extra eisen AMvB dierwaardige veehouderij
Vleesveesector geconfronteerd met extra eisen AMvB dierwaardige veehouderij Gisteren, 15:41
Webinar: Regeneratieve ketens in de praktijk
Webinar: Regeneratieve ketens in de praktijk Gisteren, 15:17
BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers
BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers Gisteren, 13:17
Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling
Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling 23-02-2026

Kennispartners

Nieuw mestbassin met genoeg capaciteit voorkomt kopzorgen
Nieuw mestbassin met genoeg capaciteit voorkomt kopzorgen LTO Ledenvoordeel
Slimmer voeren betekent meer rendement uit eigen eiwit
Slimmer voeren betekent meer rendement uit eigen eiwit FrieslandCampina
Conviso is een volwassen systeem geworden
Conviso is een volwassen systeem geworden Bayer Crop Science
Collie Halsband maakt weidegang koeien eenvoudiger
Collie Halsband maakt weidegang koeien eenvoudiger RMV

Meest gelezen

Vleesverbruik blijft dalen
Vertrouwen onder melkveehouders in vrije val, ook akkerbouwers in mineur Gisteren, 12:20
Vleesverbruik blijft dalen
BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers Gisteren, 13:17
Vleesverbruik blijft dalen
Meer aardappelen naar Duitsland en Frankrijk, België blijft terughoudend 23-02-2026
Vleesverbruik blijft dalen
Aardappelverwerker McCain gaat met nieuwe contractprijzen voor middenkoers Gisteren, 15:32

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer