'BioVak 2013 iets minder publiek'

'Misschien hebben we toch nog wel 15.000 unieke bezoekers getrokken naar de IJsselhallen', zegt Sjoerd de Hoop, die namens beursorganisatie Icem betrokken is bij de BioVak. De Hoop noemt het opvallend dat veel bezoekers en workshopdeelnemers nog meer dan andere jaren geïnteresseerd zijn in de mogelijkheden met biologische producten en in de kennisuitwisseling.

Qua standhouders bleef de beurs op een vergelijkbaar niveau met vorig jaar. 'Je zag dat een coöperatie als Agrifirm een wat kleinere stand had, maar daarnaast wel een ruimte huurde om workshops te houden voor hun aangesloten ondernemers. De kwaliteit van de beurs gaat daarmee omhoog', zegt De Hoop.

Tevreden

De organisatoren kijken tevreden terug op de afgelopen dagen en krijgen ook positieve reacties. 'Het is gewoon een beurs met een gastvrij karakter', typeert De Hoop de sfeer.