16,7 0 mm

Eten met bio-etiket smaakt beter

Gertjan van der Wal uur

Als je een bio-etiket op voedingswaren plakt , smaakt het beter. Dat blijkt uit onderzoek van de Cornell Universiteit in New York, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

De onderzoekers lieten 115 deelnemers twee soorten voedingswaren proeven zoals koekjes of yoghurt. Op het ene label zal een bio-etiket en op het andere niet. Toch ging het in beide gevallen om organische producten.

Het opvallende resultaat was dat de proefpersonen van mening waren dat de ’biologische’ producten niet alleen beter smaakten, maar ze gingen er ook vanuit dat de minder vet, calorieën en meer vezels bevatten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Extra controles op eko-eieren voor Pasen
Extra controles op eko-eieren voor Pasen 19-03-2013
Biologisch op bijna 3 procent van grond
Biologisch op bijna 3 procent van grond 15-02-2013
Biologische melkprijs zakt met 60 cent
Biologische melkprijs zakt met 60 cent 04-02-2013
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek 30-01-2013
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek 24-01-2013
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video)
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video) 21-01-2013

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Vandaag, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Vandaag, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Vandaag, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Vandaag, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Vandaag, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Met fosfaatbladbemesting meer energie, meer groei en meer knollen
Met fosfaatbladbemesting meer energie, meer groei en meer knollen Yara
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen Middendorp Montage
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen Dierenbescherming
Future Harvest: nieuw Europees programma stimuleert de nieuwe generatie boeren in Nederland
Future Harvest: nieuw Europees programma stimuleert de nieuwe generatie boeren in Nederland Eye For Nature

Meest gelezen

Eten met bio-etiket smaakt beter
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid Gisteren, 18:30
Eten met bio-etiket smaakt beter
Meer trekkers verkocht, maar markt blijft op historisch laag niveau Gisteren, 13:42
Eten met bio-etiket smaakt beter
Eigenaar landbouwgronden eist blokkade voor regeling spuitzones in Venray Gisteren, 13:12
Eten met bio-etiket smaakt beter
Nieuwe vogelgriepuitbraak dicht bij grens zet sector op scherp Gisteren, 14:36

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer