Spannende periode voor uienmarkt

De regionale landbouwbeurzen in Goes en Emmeloord deden afgelopen week voor gele uien een stapje terug.

De noteringen variëren van 22 tot 25 euro per 100 kilo, dat is 0,50 tot 0,75 euro lager dan een week geleden. De stemming veranderde van prijshoudend naar rustig.

Voorraad bepalend

Bureau Uienmarkt Informatie (BUI) constateert dat telers met vrije uien zich nadrukkelijker gaan bezighouden met de verkoop van hun product. Bepalend voor het marktverloop is de voorraad waarover de handelaren eventueel nog kunnen beschikken.

De export van Nederlandse uien verloopt niet ongunstig. Er is nog steeds vraag. Wel ondervinden de oude uien geleidelijk meer concurrentie van nieuwe uien.

Aanbod vrije uien

Door het aanbod van nieuwe uien komt de baalprijs opnieuw onder druk te staan. Dat heeft ook gevolgen voor de telersprijzen en zorgt er mogelijk voor dat het aanbod van vrije uien voor sorteerders toeneemt.