Michelle Obama promoot zoete aardappel
In de presidentiële keukentuin van het Witte Huis in Washington zijn dit jaar voor de eerste keer oranje zoete aardappelen geteeld.
De Amerikaanse first-lady Michelle Obama rooide vorige week handmatig de eerste zoete aardappelen met een groep scholieren.
De teelt van oranje zoete aardappelen bij het Witte Huis dient als promotie van de aardappelsoort als voedingsproduct voor ontwikkelingsgebieden in Afrika. Juist de oranje variant van de zoete aardappel bevat veel vitamine C.
Blindheid
Een gebrek aan vitamine C zorgt in ontwikkelingslanden voor blindheid. In Afrika overkomt dit jaarlijks 500.000 kinderen onder vijf jaar, een deel daarvan overlijdt naar enkele maanden aan de vitaminegebrek.
Het Amerikaanse ministerie van volksgezondheid (USAID) probeert nu fondsen te werven om 285.000 Oegandese huishoudens te voorzien van oranje zoete aardappelen. Deze activiteit is onderdeel van het initiatief 'Feed the Future' van de Amerikaanse overheid.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

John Deere 1570 (WOL) #694264
Gebruikt, P.O.A.
-

Maaidek 60D autoconnect (HIL) #27086
Gebruikt, € 4.200
-

John Deere 1140
Gebruikt, € 6.500
-

John Deere 6R 155 trekker (HEN) #27195
Gebruikt, € 129.500
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer












