21,8 0 mm

Kromkommer opent Pop-Op Shop

Nieuws Haijo Dodde uur

In Hoog Catharijne in Utrecht is gisteren de eerste tijdelijke winkel voor gekke groenten en fruit geopend. De Pop-Op Shop is een initiatief van Kromkommer, een organisatie die aandacht vraagt voor voedselverspilling.

De organisatie Kromkommer vraagt aandacht voor de verspilling van misvormde groenten en fruit. Foto: Kromkommer
© Kromkommer

De tijdelijk winkel is open tot en met 31 mei. In de schappen liggen onder meer kromme komkommers, flesvormige peren en tweebenige wortels.

Dat zijn producten die meestal niet worden gebruikt voor humane consumptie terwijl de eetkwaliteit goed is.

Inspireren

Kromkommer wil met de Pop-Op Shop in Utrecht andere aanbieders van groenten en fruit inspireren het voorbeeld te volgen. Ook is er in de winkel aandacht voor de verspilling van non-producten en grondstoffen.

Naast het aanbieden van producten organiseert Kromkommer op de locatie in Hoog Catharijne de komende twee weken workshops met als centrale thema verspilling. In de laatste week wordt bovendien de 'Koele soep', gelanceerd.

Bekijk meer over:

Lees ook

Crowdfundingsactie Kromkommer geslaagd
Crowdfundingsactie Kromkommer geslaagd 24-02-2014

Laatste nieuws

‘Fabrikanten van elektrische trekkers hadden al negentig aanvragen ingediend voor de subsidieregeling’
‘Fabrikanten van elektrische trekkers hadden al negentig aanvragen ingediend voor de subsidieregeling’ Vandaag, 13:00
‘Bureaucratie als strategie’
‘Bureaucratie als strategie’ Vandaag, 11:00
Biggenprijzen halveren bijna in acht weken
Biggenprijzen halveren bijna in acht weken Vandaag, 10:56
Hagel treft telers hard in heel Nederland
Hagel treft telers hard in heel Nederland Vandaag, 10:43

Nieuwste video's

Knoflook onder de loep van HAS-studenten
Knoflook onder de loep van HAS-studenten Gisteren, 12:03
BoerenNatuur Festival: ‘Natuur- en landschapsbeheer als onderdeel van de oplossing’
BoerenNatuur Festival: ‘Natuur- en landschapsbeheer als onderdeel van de oplossing’ Gisteren, 09:08
Kijk terug: Webinar over ondernemen in een uitdagende zuivelmarkt
Kijk terug: Webinar over ondernemen in een uitdagende zuivelmarkt 16-06-2026
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’ 16-06-2026

Kennispartners

‘Valse meeldauw staat altijd klaar om toe te slaan’
‘Valse meeldauw staat altijd klaar om toe te slaan’ BASF
Regeneratieve suikerbieten vragen om ketenperspectief
Regeneratieve suikerbieten vragen om ketenperspectief ReGeNL
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren Kalvolac
Totaal verschillende experimenteerlocaties leren van elkaar via Nationaal Platform
Totaal verschillende experimenteerlocaties leren van elkaar via Nationaal Platform Netwerk Platteland

Meest gelezen

Kromkommer opent Pop-Op Shop
Van Essen: ‘Hoop onzin in berichten over kabinetsplannen’ Gisteren, 12:23
Kromkommer opent Pop-Op Shop
‘Zonering van 1 kilometer rondom grote natuurgebieden’ 16-06-2026
Kromkommer opent Pop-Op Shop
Agrarische sector blij met Europees besluit: ‘Historische doorbraak voor land- en tuinbouw’ Gisteren, 17:43
Kromkommer opent Pop-Op Shop
Na de oogst van pioenrozen is het nu tijd voor tulpen Gisteren, 09:21

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    34° / 19°
    20 %
  • Zaterdag
    28° / 20°
    20 %
  • Zondag
    28° / 16°
    5 %
Meer weer