10,2 0 mm

Kromkommer opent Pop-Op Shop

Nieuws Haijo Dodde uur

In Hoog Catharijne in Utrecht is gisteren de eerste tijdelijke winkel voor gekke groenten en fruit geopend. De Pop-Op Shop is een initiatief van Kromkommer, een organisatie die aandacht vraagt voor voedselverspilling.

De organisatie Kromkommer vraagt aandacht voor de verspilling van misvormde groenten en fruit. Foto: Kromkommer
© Kromkommer

De tijdelijk winkel is open tot en met 31 mei. In de schappen liggen onder meer kromme komkommers, flesvormige peren en tweebenige wortels.

Dat zijn producten die meestal niet worden gebruikt voor humane consumptie terwijl de eetkwaliteit goed is.

Inspireren

Kromkommer wil met de Pop-Op Shop in Utrecht andere aanbieders van groenten en fruit inspireren het voorbeeld te volgen. Ook is er in de winkel aandacht voor de verspilling van non-producten en grondstoffen.

Naast het aanbieden van producten organiseert Kromkommer op de locatie in Hoog Catharijne de komende twee weken workshops met als centrale thema verspilling. In de laatste week wordt bovendien de 'Koele soep', gelanceerd.

Bekijk meer over:

Lees ook

Crowdfundingsactie Kromkommer geslaagd
Crowdfundingsactie Kromkommer geslaagd 24-02-2014

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Gisteren, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Hoe ze in Nieuw-Zeeland melkrobot en weiden samenbrengen
Hoe ze in Nieuw-Zeeland melkrobot en weiden samenbrengen Lely
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen Middendorp Montage
Organisch bemesten en toch een snelle stikstofafgifte
Organisch bemesten en toch een snelle stikstofafgifte Agrifirm
Familie Van Vliet ziet effect van bolus snel terug: ‘De koeien gaan rustiger droog’
Familie Van Vliet ziet effect van bolus snel terug: ‘De koeien gaan rustiger droog’ Boehringer Ingelheim

Meest gelezen

Kromkommer opent Pop-Op Shop
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Kromkommer opent Pop-Op Shop
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Kromkommer opent Pop-Op Shop
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
Kromkommer opent Pop-Op Shop
Zuivelmarkt draait nog altijd op twee snelheden Gisteren, 06:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer