Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Deense onderzoekers hebben een nieuwe sneltest ontwikkeld om Salmonella op varkensvlees te detecteren. Met name in geval van export kan dat zorgen voor een snellere afwikkeling van het handelsverkeer.
© Marcel Bekken
Nu is met een Salmonelletest nog 12 tot 24 uur gemoeid. De nieuwe sneltest geeft binnen 4 á 5 uur uitslag.
Omdat de sneltest nogal wat handelingen vraagt noemt de Deense voedsel en warenautoriteit L&F de test vooral geschikt voor acute analyses.
Voor routinecontroles adviseert zij de 12 uurs-test. De Denen hebben op de sneltest inmiddels patent aangevraagd.
De opzet is dat de test internationaal erkenning krijgt.
Lees ook
Salmonellabacterie in Franse kaas
29-05-2015
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak
21-05-2015
'Maffia duikt in productie olijfolie'
23-03-2015
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf
27-01-2015
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig
06-01-2015
Meer risico op salmonella bij oud ei
02-08-2014
Laatste nieuws
Natuurinclusief boeren vraagt veelal om maatwerk
Vandaag, 13:20
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Nuffield Scholar-podcast: 'Ik ben die boer die geen bedrijfsplan heeft'
Provincie Overijssel
Als de bank nee zegt, is investeren vaak alsnog mogelijk
FlexxInvestments
Meest gelezen
Nieuwe bijdragen SDE++ bieden kansen voor melkveebedrijven
Gisteren, 14:46
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gandy P45 Forage Granulaatdoseerapparaat
2015, € 950
-
Iseki SXG15H
2009, P.O.A.
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
-
Rumptstad Stoppelploeg
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Administratief medewerker Akker,- Land of Tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
Voorzitter vakgroep Geitenhouderij
LTO Nederland - NL
Bestuurslid Vakgroep Konijnenhouderij
LTO Nederland - NL