Artikelen: salmonella

Overzichtspagina artikelen: 'salmonella' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

'Een jaar om trots op te zijn, met veel kansen voor pluimveehouders'

20-11-2025 - De nieuwe hennen zijn er weer. Ze kijken nieuwsgierig rond en wennen aan hun nieuwe plek. Voor ons als pluimveehouders is het altijd weer een moment van hoop: nieuwe ronde, nieuwe kansen....
Nieuw uitvoeringsbesluit moet salmonellabesmettingen bij pluimvee terugdringen

05-11-2025 - De Nederlandse pluimveesector neemt extra stappen om de toename van Salmonella Enteritidis tegen te gaan. Het aantal besmettingen bij leghennen is sinds mei 2023 verdubbeld tot ongeveer 4...
Verdubbeling aantal monsters in strijd tegen salmonella

14-10-2025 - Het uitvoeringsbesluit salmonella wordt op maandag 20 oktober aangescherpt. Dan verdubbelt het aantal monsternames bij legpluimvee. Voor het besluit geldt een overgangstermijn van 21...
Toename salmonella bij legkippen, minister overweegt in te grijpen

23-09-2025 - Demissionair landbouwminister Femke Wiersma wil dat de pluimveesector extra stappen zet in de strijd tegen salmonella bij legkippen. In een brief aan de Tweede Kamer waarschuwt ze dat ze...
Meer Salmonella enteritis bij mens en kip, meerdere factoren

14-08-2025 - Nederland ervaart sinds medio 2023 een sterke toename van Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE)-infecties bij mensen. In de afgelopen jaren is er ook een stijging bij pluimvee...
Dammen bouwen tegen salmonella op legpluimveebedrijven is nodig

30-06-2025 - Het aantal besmettingen met salmonella bij legpluimvee en bij mensen stijgt sinds 2023. De oorzaak is niet direct aan te wijzen. Het is een multifactorieel probleem. Dammen bouwen op...
Geen hertest bij pluimveebedrijf na vondst salmonella

23-04-2025 - Er wordt geen hertest uitgevoerd bij het pluimveevermeerderingsbedrijf in Hoogeloon waar op 10 februari positief werd getest op zoönitische salmonella typhimurium. Het College van Beroep...
Resistente bacteriën nog altijd hoog bij mens en dier

06-03-2025 - Resistentie tegen veelgebruikte antimicrobiële middelen, zoals ampicilline, tetracycline en sulfonamiden, is nog altijd aanhoudend hoog bij zowel mensen als dieren voor belangrijke...
BBB stelt Kamervragen over nieuwe controles op melktaps

04-11-2024 - BBB-Kamerleden Caroline van der Plas en Mariska Rikkers stellen Kamervragen aan staatssecretaris Vincent Karremans van Jeugd, Preventie en Sport over aangekondigde controles bij verkopers...
Varkensbedrijven gezocht voor onderzoek naar salmonella en hepatitis E

28-10-2024 - Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) is op zoek naar varkenshouders die willen meedoen aan een onderzoek naar voedseloverdraagbare ziekteverwekkers bij varkens. Het gaat...
Salmonellapercentage in 2023 boven Europese norm

28-06-2024 - De legsector in Nederland heeft de Europese doelstelling voor wat betreft het aantal met Salmonella besmette koppels vorig jaar niet gehaald. Nederland scoorde 3,46 procent. De doelstelling...
AgruniekRijnvallei eist driedubbele zekerheid dat dierlijke eiwitten bacterievrij zijn

17-01-2024 - Dierlijke eiwitten bieden veel voordelen voor leghennen. Om er zeker van te zijn dat ze geen ziektekiemen met zich meebrengen, eist AgruniekRijnvallei een driedubbele zekerheid van de...
'Bacteriën nemen elkaars antibioticaresistentie over'

08-01-2024 - Verschillende bacteriesoorten in elkaars omgeving kunnen genetisch materiaal delen, waardoor ze elkaars resistentie tegen breedspectrum antibiotica kunnen overnemen. Dat ontdekten...
Vleeskalveren zijn dragers van zoönosen maar risico is beperkt

11-10-2023 - Op vleeskalverbedrijven komen verschillende bacteriën voor die via consumptie van niet goed verhit vlees, direct contact of indirect via de omgeving kunnen worden overgedragen op de mens....
Verificatieonderzoek salmonella bij pluimvee weer mogelijk via veldproef

19-07-2023 - Als bij vermeerderingsdieren één positief salmonellamonster wordt gevonden, worden de dieren direct geruimd. Salmonella bij leghennen betekent dat ze geen tafeleieren meer produceren. Dat...
Pluimveehouders scoren laag op salmonellabesmettingen

03-06-2023 - Dankzij de inzet en betrokkenheid van pluimveehouders bij de aanpak van salmonella heeft de Nederlandse pluimveesector alle doelstellingen van de Europese Unie voor 2022 behaald. Dat meldt...
Frequentie salmonellacontrole naar eens per drie weken

01-06-2023 - De verplichte monstername voor de monitoring van zoönotische salmonella door houders van vermeerderingsdieren wordt vanaf 1 juli verlaagd naar minimaal elke drie weken. Nu is dat nog eens...
Boete voor bedrijf dat eieren met salmonella op de markt bracht

25-05-2023 - Rechtbank Overijssel veroordeelde vandaag een bedrijf tot het betalen van een geldboete van 80.000 euro, omdat het met salmonella besmette eieren leverde. Dat werd een Duitser fataal.
Subsidie salmonellavaccinatie opfokhennen gestopt

01-05-2023 - De Europese bijdrage aan de preventie en bestrijding van dierziekten vermindert. Die voor de salmonellavaccinatie is verlaagd naar 30 procent. De Nederlandse pluimveesector heeft daarop...
Cijfers en onderbuikgevoel geven indicatie salmonelladruk

20-02-2023 - Geven data in combinatie met gerichte waarnemingen een goede indicatie van de salmonelladruk op een varkensbedrijf? Dataspecialist FarmResult en innovatiecentrum VKON onderzochten dit. Hun...
Dierenarts: 'Salmonellamonster nemen volgens protocol essentieel'

26-11-2021 - Het is erg belangrijk om een salmonellamonster op pluimveebedrijven exact volgens het nieuwe protocol te nemen. 'Dan kun je met meer zekerheid een valspositieve uitslag aantonen', zegt...
Salmonellatest pluimvee soms valspositief door onzorgvuldigheid

19-11-2021 - Bijna de helft van de positieve uitslagen van salmonellatesten bij (groot)ouderdieren in de pluimveesector is valspositief. Kruisbesmetting door onzorgvuldigheid is volgens onderzoek door...
Pluimveehouder krijgt hertest salmonella

15-11-2021 - Een pluimveebedrijf heeft met succes een hertest bij een salmonellabesmetting bedongen. Het College van Beroep geeft het bedrijf gelijk omdat er gerede twijfel is dat de uitslag niet klopt....
Mexicaanse uien in VS besmet met salmonella

22-10-2021 - Vanwege mogelijke besmettingen met salmonella roept de Amerikaanse autoriteit voor volksgezondheid CDC in 37 staten rauwe uien terug die vanuit Mexico geïmporteerd zijn.
Aanpak salmonella bij eieren strikter

20-09-2021 - Direct nadat een koppel leghennen positief is getest op een van de salmonellatypen, mogen ze niet meer als klasse A-eieren worden verhandeld. Deze wijziging in het Nationaal Controle...
Pluimveehouders kunnen subsidie krijgen voor salmonellavaccinatie kippen

03-08-2021 - Pluimveehouders die kippen tijdens de opfokfase vaccineren tegen salmonella enteritidis of typhimurium kunnen subsidie krijgen voor de kosten van de vaccindoses.
Salmonella leidt tot longontsteking bij Amerikaanse biggen

18-06-2021 - Salmonella blijkt op een Amerikaans varkensbedrijf voor plotselinge uitval onder biggen door longontsteking te hebben gezorgd. Waar eerst werd uitgegaan van een gebruikelijke...
Pluimveesector krijgt salmonella onder controle

17-06-2021 - De pluimveesector krijgt salmonella steeds meer onder controle. Bij de leghennen, vleeskuikens en vleeskalkoenen bleef het besmettingspercentage in 2020 onder de EU-doelstelling. Bij de...
Pluimveehouders testen effect van melkzuur met minifermentor

17-05-2021 - Melkzuur en melkzuurbacteriën die ontstaan bij fermentatie, kunnen de darmgezondheid van pluimvee mogelijk verbeteren. Ook kan de voeropname er mogelijk door verbeteren. Een aantal...
Schadelijke darmbacterie te lijf met zuur en plantextract

10-04-2021 - Met een combinatie van zuur en plantextracten via drinkwater of voer is de besmettingsdruk van schadelijke darmbacteriën in de varkenshouderij goed in de hand te houden. Dat bleek tijdens...
Geen nieuwe salmonella ontdekt bij geiten

26-03-2021 - Het onderzoek naar de aanwezigheid van salmonella op geitenbedrijven heeft tot nu toe geen nieuwe gevallen opgeleverd. Maar onderzoeksgegevens van meer bedrijven zijn een must.
Retail let scherper op micro-organismen

04-02-2021 - Voor het uitsluiten van risico's voor de voedselveiligheid stellen supermarktketens voor verse groente en fruit steeds strengere eisen aan controles op micro-organismen, zoals listeria en...
Avined meldt salmonella meteen bij NVWA

21-12-2020 - Avined meldt vanaf 5 januari specifieke salmonella-serotypes automatisch bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Pluimveehouders hoeven dat niet meer zelf te doen.
Schouten houdt vast aan salmonella-aanpak vermeerderaars

08-09-2020 - Minister Carola Schouten van LNV houdt vast aan de Europese salmonella-aanpak. Bij een positieve salmonella-uitslag moet bij vermeerderingsbedrijven direct worden geruimd. Enkel bij gerede...
Lodders trekt aan bel om salmonella-aanpak

22-07-2020 - Tweede Kamerlid Helma Lodders (VVD) heeft schriftelijke Kamervragen gesteld over de salmonella-aanpak bij vermeerderingsbedrijven. Terwijl tot begin dit jaar een hercontrole mogelijk was,...
Onderzoek naar leverbot en salmonella in Friese veenweiden

25-04-2020 - De Gezondheidsdienst voor Dieren (GD) gaat dit jaar onderzoek doen naar de mogelijke kans op leverbotbesmetting en salmonella bij vernatting in het Friese veenweidegebied. De GD doet dit...
Schouten: 'Geen ruimte voor wijziging salmonellaregels'

10-03-2020 - Landbouwminister Carola Schouten ziet geen ruimte om de regelgeving rond de salmonellabestrijding bij vermeerderingsdieren aan te passen. De Europese Commissie vindt een extra...
Zieken in Frankrijk door rauwmelkse kaas

12-02-2020 - In Frankrijk zijn dertien mensen ziek geworden door een salmonellabesmetting, vermoedelijk door het eten van rauwmelkse kaas. De Franse autoriteiten hebben partijen Morbier-kaas...
Kamervragen over salmonella-aanpak ouderdieren

29-01-2020 - De nieuwe salmonella-aanpak van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) bij ouderdieren doet veel stof opwaaien. CDA'er Jaco Geurts heeft schriftelijke Kamervragen over dit...
LTO/NOP: 'Nieuwe aanpak salmonella onbegrijpelijk'

29-01-2020 - De nieuwe aanpak van salmonella bij (groot)ouderdieren door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is onbegrijpelijk, stelt de vakgroep LTO/NOP. Een groot aantal dieren wordt...
Snellere ruiming bij salmonella ouderdieren

28-01-2020 - Bij constatering van salmonella op vermeerderingsbedrijven, wordt direct geruimd. Een hertest, zoals die eerder door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) werd uitgevoerd,...
HEMA haalt ossenworst uit winkel vanwege salmonella

27-01-2020 - HEMA haalt de ossenworst uit de winkel omdat er een salmonellabacterie in kan zitten.
Vijf vragen over aanpak salmonella bij varkens

02-01-2020 - Ongeveer een op de drie voedselinfecties in 2018 in de EU was het gevolg van salmonella. Voor de varkenshouderij en de volksgezondheid is Salmonella typhimurium de belangrijkste. Infecties...
Een op drie voedselinfecties door salmonella

28-12-2019 - Ongeveer een op de drie voedselinfecties die zich in 2018 in de Europese Unie voordeden, werd veroorzaakt door een salmonellabacterie. Dat is een van de conclusies uit het jaarlijkse...
Salmonella onder controle door te vaccineren

23-12-2019 - Vaccineren met een levend verzwakt Salmonella typhimurium-vaccin kan helpen om de bacterie onder controle te houden. De werking van een probiotisch voederadditief is minder duidelijk en...
Vraag nu subsidie voor salmonellavaccin aan

03-07-2019 - Pluimveehouders met leghennen en vermeerderingsdieren kunnen van 1 juli 2019 tot en met 14 januari 2020 subsidie aanvragen voor de kosten van salmonellavaccinaties.
NVWA onderzoekt beddingpoeder vleeskuikens

26-06-2019 - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit doet onderzoek naar het poeder DutriRock Bedding Powder. Dat wordt gebruikt door vleeskuikenhouders in de strooisellaag en heeft een...
HyCare rekent ook af met salmonella

19-12-2018 - De HyCare-aanpak in varkensstallen blijkt ook effectief als het gaat om de bestrijding van salmonella. Dat blijkt uit metingen in de HyCare-stal, zegt MS Schippers in Bladel.
Salmonellabesmetting door slecht verhit varkensvlees

05-12-2018 - Tenminste negentien mensen zijn in Nederland ziek geworden nadat een slachthuis varkensvlees slecht verhitte. Daardoor overleefde de Salmonella Goldcoast bacterie, meldt de Nederlandse...
Op sloffen salmonella opsporen bij varkens

01-12-2018 - Salmonella opsporen via slofjes is effectief en diervriendelijker dan bloedtappen. Sinds juni levert de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD) deze dienst. ‘Deze methode geeft inzicht en dat is...
Salmonella vraagt voortdurende alertheid

01-11-2018 - In het najaar komen op melkveebedrijven meer salmonella-infecties voor dan in andere seizoenen. Reden voor melkveehouders om extra alert te zijn op besmetting en direct actie te ondernemen...
Verminderde weerstand verhoogt risico salmonella

30-10-2018 - Salmonella is een zoönose en daarmee gevaarlijk voor dieren en mensen. Gezondheidsdienst voor Dieren en diverse dierenartsklinieken geven op hun websites tips wat te doen bij een...
Meer mensen ziek door voedselinfectie

02-10-2018 - Meer mensen in Nederland werden vorig jaar ziek van voedselinfecties en vergiftigingen. Ook zijn er meer ziekte-uitbraken geregistreerd, meldt gezondheidsinstituut RIVM.
Salmonella blijft ondanks jaren monitoren

10-07-2018 - Jarenlange monitoring aan de slachtlijn leidt niet tot minder salmonellabesmettingen op varkensbedrijven. Daar is meer voor nodig. Een specifieke aanpak per bedrijf is volgens dierenarts...
Geiten hebben meer last van salmonellose

08-05-2018 - De afgelopen tijd heeft GD op meerdere melkgeitenbedrijven salmonellose vastgesteld. Daarop stuurt GD nu testmateriaal naar hun klanten-melkgeitenbedrijven. Zij kunnen hun bedrijf laten...
Vogel kan salmonella verspreiden

19-01-2018 - Vogels kunnen mogelijk een rol spelen bij de verspreiding van de salmonella-infectie binnen een besmet rundveebedrijf. Maar ook bij de verspreiding naar naburige rundveebedrijven, meldt de...
Zuivelreus Lactalis haalt wereldwijd babymelk terug

17-01-2018 - Het Franse zuivelconcern Lactalis roept uit 83 landen alle zuigelingenmelk terug. Het bedrijf wordt al een tijd geplaagd door een salmonellabesmetting.
Klimaat verlengt leverbotseizoen

10-11-2017 - Als gevolg van de hoge temperaturen en meer neerslag in het najaar kan leverbot langer voor besmettingen zorgen. Rundveehouders moeten extra alert zijn, omdat er een verband is met...
Nader onderzoek naar salmonella bij geiten

22-06-2017 - In het voorjaar van 2017 is Salmonella Typhimurium opnieuw aangetoond in mest van geitenlammeren en geitenlammeren. Die dieren werden aangeboden voor pathologisch onderzoek.
Subsidie voor salmonella-vaccins

02-11-2015 - Pluimveehouders met leghennen of legvermeerderingsdieren kunnen weer een aanvraag doen voor subsidie voor de aankoop van vaccindoses tegen salmonella.
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella

14-07-2015 - Deense onderzoekers hebben een nieuwe sneltest ontwikkeld om Salmonella op varkensvlees te detecteren. Met name in geval van export kan dat zorgen voor een snellere afwikkeling van het...
Salmonellabacterie in Franse kaas

29-05-2015 - Franse kaasjes van het merk Le Petit Fiance des Pyrenees kunnen salmonellabacteriën bevatten. De kazen worden teruggehaald, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak

21-05-2015 - Een van de grootste eierproducenten van Duitsland, Bayern-Ei, heeft een salmonella-uitbraak veroorzaakt in meerdere Europese landen.
'Maffia duikt in productie olijfolie'

23-03-2015 - Britse consumenten zijn gewaarschuwd om niet te goedkope olijfolie te kopen. Dergelijke olijfolie zou zijn gemaakt door de Italiaanse maffia onder onhygiënische omstandigheden, waardoor...
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf

27-01-2015 - Melkveehouders hebben vaker last van knaagdieren op hun bedrijf, dat constateren buitendienstmedewerkers van de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD).
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig

06-01-2015 - Grote uitbraken van voedselinfecties of -vergiftigingen bleven in Nederland uit in 2013, maar er waren wel meer meldingen dan in 2012. In totaal kwamen er 290 meldingen binnen, veertien...
Meer risico op salmonella bij oud ei

02-08-2014 - Bij het consumeren van oudere eieren neemt de kans op een voedselvergiftiging door Salmonella Enteritidis toe.
Opnieuw grote salmonella-uitbraak in VS

08-10-2013 - Honderden mensen verspreid over achttien staten in de Verenigde Staten (VS) zijn besmet met salmonella, vermoedelijk door rauwe kip. Een kleine driehonderd mensen zouden tot nu toe ziek...
Salmonella gallinarium op uitloopbedrijf

12-12-2012 - Op een legbedrijf met vrije uitloop in Lunteren is een besmetting met Salmonella gallinarum is vastgesteld.
PPE: geen vergoeding salmonella-bedrijven

31-10-2012 - Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) is niet van plan om de 3 vleeskuikenbedrijven, die in de eerste 2 maanden van 2012 te maken kregen met een besmetting van Salmonella enteritidis of...
Geen salmonellafonds waardevermindering

13-04-2012 - Er komt geen waardeverminderingsfonds voor met Salmonella enteritidis en Salmonella typhimurium besmette koppels. Dat meldt Productschap Pluimvee en Eieren (PPE).