China verbetert productie aardappelen

Potato GAP China is een samenwerkingsverband waarin Chinese en Nederlandse instituten en bedrijven de mogelijkheden onderzoeken om de aardappelproductie te verbeteren.

De workshop in juli, in de Chinese stad Harbin, ging vooral over de uitdagingen en kansen voor de aardappelteelt in China.

Seminar

Aan de veldexcursie en het seminar namen zo'n honderd personen vanuit een veertigtal organisaties en bedrijven deel. De Nederlandse inbreng was groot.

Tijdens de workshops was er vooral aandacht voor grondbewerking, kwaliteit van pootgoed, plantmethoden, bemesting, ziekte- en plaagbestrijding en irrigatie.

Miniknollen

De volgende workshop in 2016 is in Zhangjiakou. In deze Chinese stad is onder meer Snow Valley gevestigd. Dat bedrijf produceert jaarlijks 20 miljoen miniknollen van aardappelen, meer dan de hele productie in Nederland.

Ook staat er de nieuwe fabriek van Aviko, die aardappels verwerkt tot diepvriesproducten.