'Veiling Fonterra nog geen herstel'

Deze week schoot de index op de veiling van de Nieuw-Zeelandse zuivelonderneming, na een daling van maanden, omhoog met 14,8 procent. Vooral volle melkpoeder kende een forse stijging met ruim 19 procent naar 1.856 dollar. Dit is omgerekend 1.678 euro per ton.

'Fonterra beperkte het aanbod op de Global Dairy Trade (GDT)', licht Osinga toe.

'Dit was de eerste stijging na tien keer een daling. Dus laten we spreken over een correctie, in plaats van een herstel. Zover is het nog niet. Maar het kan ook een signaal zijn dat het sentiment verandert. Dat was al lange tijd hard nodig.'

Het aanbod aan zuivelproducten lag deze week 20 procent lager dan bij de vorige veiling. Er werd 36.904 ton aan zuivelproduct verhandeld. Volgens Osinga ligt het prijsniveau nog steeds 60 procent lager dan eind juni 2014.