8,5 0 mm

ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren

Nieuws uur

ZLTO is betrokken bij de ontwikkeling van A2A2-melk in Nederland. Samen met het Rikilt wil de organisatie stappen zetten om deze nieuwe melkketen te organiseren en daarmee alternatieve afzetkanalen te ontwikkelen voor de melkveehouderij.

Melkveehouder Carel van Acht houdt op zijn Stadsboerderij Dungense Polder zestig Normandische A2A2-koeien. Foto: Peter Smit
© Peter Smit

A2A2-melk onderscheidt zich van gangbare melk door een klein verschil in de samenstelling van bèta-caseïne.

De toegevoegde waarde van A2A2-melk is dat de melk geschikt lijkt voor een grote groep mensen die maagdarmproblemen krijgen na het drinken van gangbare melk. Daarnaast worden er ook andere gezondheidsvoordelen aan A2A2-melk toegeschreven.

Kansen

A2A2-melk is in Nederland nog relatief onbekend bij het grote publiek. In Australië, Nieuw-Zeeland en Groot-Brittannië staat het naast reguliere melk in de schappen.

Vecozuivel liet in mei weten kansen te zien voor A2A2-melk in Nederland. Het zuivelbedrijf is in gesprek met een aantal melkveehouders voor de levering van A2-melk.

• Lees ook: 'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden'

Bekijk meer over:

Lees ook

ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren 04-07-2016
'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden'
'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden' 09-06-2016
'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden'
'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden' 09-06-2016

Laatste nieuws

‘Water voor is Zeeuwse boer echt een uitdaging’
‘Water voor is Zeeuwse boer echt een uitdaging’ Vandaag, 08:52
Nederland wil groener en goedkoper GLB
Nederland wil groener en goedkoper GLB Vandaag, 06:43
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Rassenkeuze 2027: vooruitdenken loont
Rassenkeuze 2027: vooruitdenken loont SESVanderHave
WTTA: wat betekent de nieuwe wet voor agrarische ondernemers die werken met uitzendkrachten?
WTTA: wat betekent de nieuwe wet voor agrarische ondernemers die werken met uitzendkrachten? AB Werkt Zuid-Nederland
Zijn bladmeststoffen een goed alternatief voor dure kunstmest?
Zijn bladmeststoffen een goed alternatief voor dure kunstmest? Yara
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen Farmel

Meest gelezen

ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer