Minder energie in paneermeel uit groenteafval
ORFI-food in Leek start eind dit jaar met de productie van paneermeel op basis van groenteafval.
© Livaad.nl
Groenteresten worden gemengd, fijngeperst, gedroogd en verkruimeld. Zo ontstaat een alternatief voor het traditionele paneermeel van broodkruim of beschuit.
Het paneermeel van ORFI-food is een duurzaam product omdat groenteafval niet wordt vergist of als veevoer wordt gebruikt, maar direct wordt verwerkt in een voedingsmiddel.
Minder energie
Daarbij kost de productie van paneermeel op basis van groenteafval minder energie dan traditioneel paneermeel.
Provincie Groningen stelt 50.000 euro subsidie beschikbaar. Dit geld komt uit een potje waarmee de provincie innovatie en duurzaamheid in het midden- en kleinbedrijf wil bevorderen.
Lees ook
Laatste nieuws
Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders
Gisteren, 15:30
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro
Gisteren, 15:06
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf?
Gisteren, 14:42
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Gisteren, 14:15
Nieuwste video's
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Gisteren, 14:15
POAH! Fendt 728
27-12-2025
Kennispartners
Meest gelezen
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf?
Gisteren, 14:42
Europese Commissie maakt voorwaarden Ierse derogatie bekend
Gisteren, 11:31
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro
Gisteren, 15:06
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gianni Ferrari GTR200
2015, P.O.A.
-
John Deere 6R 230 trekker (REU) #775177
Gebruikt, P.O.A.
-
Pöttinger HIT 910NZ schudder
2013, P.O.A.
-
Kuhn GF10601
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Directeur Verenigingsbureau VAB
VAB - NL
Veldcoördinator en ecologisch medewerker Agrarisch Natuur- en Landschapsbeheer
Boerennatuur Noordwest Overijssel - Staphorst
Projectleider
Boerennatuur Noordwest Overijssel - Staphorst
Gezocht; Allround bedrijfsleider Veen-natuurmelkveebedrijf
Stichting VIP Hegewarren - Oudega, Smallingerland